Andra restaurangen på Södermalm för Bastard Burgers
Bastard Burgers har funnits på Södermalm i Stockholm sedan hösten 2019 då kedjan öppnade på St Paulsgatan. Nu är det klart med nästa restaurang i stadsdelen. Till våren öppnar en ny restaurang på Folkungagatan, nära korsningen till Götgatan och bara ett par portar från McDonald's i det snabbmatstäta området runt Medborgarplatsen.
– Vi har tittat efter ytterligare ett läge på Södermalm under en längre tid. Det känns både skönt och spännande att vi är i hamn med detta och vi ser fram emot vår öppning till våren, säger Björn Havden, chief expansion officer på Bastard Burgers.
5-åriga Bastard Burgers består nu av 52 restauranger, varav 15 finns i Stockholmsområdet. Utöver den nya enheten på Folkungagatan, som har planerad öppning den 29 april 2022, har den norrländska kedjan klart med ytterligare fem etableringar: Kristianstad (24 februari 2022), Trollhättan (18 mars 2022) Västermalm, Stockholm (1 april 2022), Värmdö (29 april 2022) och Skövde (28 april 2023).