23948sdkhjf

Vinnarna korade på första nordiska mästerskapet i mathantverk

Eldrimner är nationellt centrum för mathantverk och arrangerar årligen SM i mathantverk. I år har tävlingen utökats till att omfatta hela Norden. 

I fredags presenterades alla pristagarna i 28 olika klasser i Nordic Artisan Food Awards. Sammanlagt bedömdes över 400 produkter från småskaliga producenter av olika jurygrupper.

– Tävlingen har samlat Nordens främsta mathantverk och ger kraft åt manifesterandet av hantverket, passionen och kunnandet som ligger bakom de här produkterna. Juryns bedömningar är viktiga för företagarnas produktutveckling, säger tävlingledaren Aleksandra Ahlgren.

Listan på alla medaljörer samt motiveringar för de som fick pris för ”best in class” finns här.

Artikeln är en del av vårt tema om Tävling.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Adam & Albins krogsatsning Solen börjar lysa i april
Bores-bröderna lanserar nya konceptet Ruths Ölhus
Ny kommersiell direktör på Reitan Convenience
Tre nya enheter i vår för burgarkedjan Mister York
Omfattande skattefusk bekräftat i matbudsbranschen
Stacky’s tar in kapital – satsar på restauranger
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Sänd till en kollega

0.079