Systembolaget tar hjälp av juniorkock i landslaget

Juniorlandslagskock Rodrigo Perez gör höstens meny åt Systembolagets kunder.

Tar bort lila i varumärket

Sms-köpen i varuautomater ökar

Recept på video

Look ´n Cook är en ny matlagningssajt med videofilmade recept.

Recept på video

Tar bort lila i varumärket

Löfbergs vill utveckla sitt varumärke. Det familjeägda kafferosteriet byter namn och logotyp och förnyar samtidigt designen på alla sina kaffeförpackningar. Ordet lila försvinner också.

Sms-köpen i varuautomater ökar

Sveriges storstadsbor har lagt sig till med en nya vana. Allt fler handlar ur en varuautomat när det går att betala med sms. Det visar statistik från Selecta.

Mat-Tina på turné till svenska gårdar

Tina Nordströms nästa TV4-program ska handla om hur hon besöker "Sveriges "skönaste" matproducerande bondgårdar".

Digitala kokböcker

Nu kommer de digitala kokböckerna. Kokbokshyllan är en ny applikation för iPads.

Tre finalister i Lily Bollinger

Frida Hansson, Linn Hidén och Louise Bergdahl är i final i sommeliertävlingen för kvinnliga sommelierer.

Tål spill

Nu finns ett tangentbord som tål spill. Perfekt för restaurangköket.

BFS nystartar

Elever ska woka vilt

Elever ska woka vilt

20 september möts kockelever från hela landet i Norrbotten för tävlingen Wåga Woka Wilt. På stranden till Storforsen ska eleverna tillaga exklusiva måltider över öppen eld med norrländska råvaror som bas.

Digitala kokböcker

Nu kommer de digitala kokböckerna. Kokbokshyllan är en ny applikation för iPads.

Tre finalister i Lily Bollinger

Frida Hansson, Linn Hidén och Louise Bergdahl är i final i sommeliertävlingen för kvinnliga sommelierer.

Mat-Tina på turné till svenska gårdar

Tina Nordströms nästa TV4-program ska handla om hur hon besöker "Sveriges "skönaste" matproducerande bondgårdar".

Tål spill

Nu finns ett tangentbord som tål spill. Perfekt för restaurangköket.

BFS nystartar

BFS, Branschföreningen för storköksleverantörer, har fått ny styrelse med uppdrag att certifiera och utbilda branschen. Ny ordförande är Lennart Ljunggren, Ljunggren & Daughters AB.

Robert försvarar de svenska färgerna

Robert försvarar de svenska färgerna

Robert Hedman, till vardags kökschef på Görvälns Slott i Järfälla, ska försvara de svenska färgerna i kocktävlingen The Nordic Challange som hålls den 8 september i Aarhus i Danmark.

Restaurangbranschen växer och nyanställer

Restaurangbranschen går som "tåget" visar ny statistik.

Restaurangbranschen växer och nyanställer

Restaurangbranschen går som "tåget" visar ny statistik.

Sverige med i BBQ-EM

Helgen den 25-26 augusti arrangerar Belgien BBQ-EM. Grillfrämjandet har tagit initiativet att samla tre välrenommerade grillkockar samt en konditor som bildar Svenska Grillandslaget, Sveriges lag till BBQ-EM.