Fritextsökning
Artiklar per år
- Alla (12 081)
- 2026 (159)
- 2025 (283)
- 2024 (286)
- 2023 (308)
- 2022 (291)
- 2021 (323)
- 2020 (422)
- 2019 (491)
- 2018 (895)
- 2017 (787)
- 2016 (281)
- 2015 (200)
- 2014 (411)
- 2013 (506)
- 2012 (803)
- 2011 (829)
- 2010 (1 208)
- 2009 (733)
- 2008 (922)
- 2007 (452)
- 2006 (6)
- 2005 (73)
- 2004 (168)
- 2003 (244)
- 2002 (293)
- 2001 (372)
- 2000 (196)
Innehållstyper
-
Bakslag för Frantzén – tappar topplaceringen
Björn Frantzéns flaggskepp i Stockholm tappar återigen mark på The 50 Best Restaurants. Bakslaget kommer mitt under en intensiv lanseringsvecka för stjärnkrögaren – där ljuspunkten i stället stavas Dubai.
-
Arenarestaurangen får nya ägare – ska utveckla köket på SCA Arena
Foodservicebolaget Nordrest tar över köket i Timrå IK:s hemmaarena. Utöver hockeypubliken ska köket mätta lunchgäster och gymnasieelever.
-
Svenskt Kött ser potential i restaurangbranschen
Konsumenterna säger ja till svenskt, samtidigt fortsätter priset att gynna importen. Nu vill Svenskt Kött se den svenska råvaran ta större plats i förädlade produkter och restaurangledet.
-
KFC byter Pepsi mot Coca-Cola
Efter decennier av samarbete byter KFC leverantör på den amerikanska hemmamarknaden.
-
Slopad fördrink och kaffe – så sparar svenskarna på krogen
Skenande råvarupriser, pressade snittnotor och ett historiskt högt antal konkurser präglar den svenska restaurangbranschen. Det visar Martin & Serveras färska rapport.
-
Sibylla prestigesatsar på Arlanda
Sibylla tar steget ut på Arlanda och öppnar ett prestigeprojekt i Terminal 5. Målet är tydligt: att sprida ”korvens evangelium” till internationella och svenska resenärer.
-
Skandinavisk vinnare i pâté-croûte turnerar i Stockholm
William Carlström tar med sig sin vinnande pâté-croûte från den skandinaviska uttagningen ut på Stockholmskrogar. Receptet får han inte avslöja före VM-finalen i Lyon.
-
Enda kvinna i finalen – nu är hon Årets Kock 2026
Tredje gången gillt och totalt 711 poäng. Evelina Änggren tog hem titeln Årets Kock 2026 efter en rysare mot Jonas Lagerström och Henric Herbertsson.
-
Burgarsuccén skakas – Mister York har fått 128 anmärkningar
Utgångna datum, sliten frityrolja och smutsiga maskiner. När burgarkedjan Mister York expanderar i rasande fart brister den interna kontrollen.
-
Convini siktar på tillväxt med nytt logistikcentrum
Fyra år efter att planerna presenterades står Convinis nya huvudlager i Upplands Väsby klart. Anläggningen ska ge måltidsbolaget större kapacitet för expansion i Sverige.
-
Succékedjan tar steget över sundet: ”Ska förtjäna gästerna”
Efter en intensiv expansionsvår i Sverige tar burgarkedjan Mister York steget ut i Europa.
-
Rasta-ägarens jätteaffär med Sibylla i hamn
Familjeägda Burgsvik Group har nu tagit över Nordic Fast Food, franchisegivaren till Sibyllas cirka 120 gatukök. Varumärket ägs fortsatt av livsmedelsbolaget Atria.
-
Obemannad uppstickare utsedd till Årets Kedja
Circle K och Direkten fick se sig besegrade när 24Sju tog hem titeln Årets Kedja under Conveniencegalan på Berns.
-
Nytt dråpslag för Pizza Hut – ansöker om konkurs
Pizza Huts svenska verksamhet har försatts i konkurs. Samtliga 18 restauranger håller stängt och omkring 250 anställda berörs.
-
Fullsatt räckte inte – populära krogen i konkurs
Trots omstruktureringar och hårt arbete fick krögaren Marcus Bortheiry till slut inte ihop ekonomin för Göteborgskrogarna Alba och Röda rummet.
-
De gör upp om Convenience Retail Awards på Berns
Nu står det klart vilka sex finalister som gör upp om Convenience Retail Awards 2026 på årets Conveniencegalan.
-
Efter stängningen – nu är Max tillbaka på Arlanda
”Det känns väldigt roligt att vara tillbaka”, säger Max vice vd Christoffer Bergfors.
-
Circle K:s vd tar över Coop Östra
Coop Östra har utsett Jeremy Knights till ny vd. Han kommer närmast från vd-posten på Circle K Sverige och tillträder den 1 december.
-
Conveniencehandeln skakar av sig krisåren
Inflation och räntehöjningar har länge hållit tillbaka konsumtionen, men nu vänder det. En efterlängtad uppgång, menar Convenience Stores Sweden.
-
Strejkhot mot NK:s bageri – vd tonar ner krisen
Stridsåtgärder hotar NK Konfektyr efter att Livs lagt ett varsel om blockad och strejk.
-
McDonald’s testar framtidens förpackningar i restaurangen
McDonald’s har de senaste åren fasat ut hundratals ton engångsplast och arbetar aktivt för att öka andelen återvunna och återanvändbara förpackningar. Nu ligger fokus på att skapa cirkulära lösningar som fungerar för både gäster och återvinningssystem.
-
Slut på engångsmuggar? Nu träder PPWR i kraft
Nu börjar EU:s förpackningsförordning PPWR gälla. Här är de nya kraven som påverkar handeln.
-
Krögare rasar mot Centerpartiet: ”Hur tänker ni?”
Två krögare kräver besked om Centerpartiets nya samarbete till vänster. Ett enda krav kan enligt debattörerna kosta arbetsgivarna uppemot 40 miljarder kronor om året – och ett andra förslag väntas driva kostnaderna ännu högre.
-
Axfood stärker grossistaffären – värvar från Lidl
Robert Stekovic får uppdraget att leda och utveckla Axfoods grossistkedja.