Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Foodora varslar personal i Sverige – ”Fick veta det i ett videosamtal”
Foodora har varslat anställda på sitt kontor i Sverige.
-
Grundaren om nyckeln till framgång för snabbväxande Mister York
”Vi blev besatta av att utveckla recept som vi själva tyckte om”, berättar Mister Yorks unga grundare Gustav Larsson. En gyllene medelväg i prissättningen har också gynnat den snabba expansionen för den småländska burgarkedjan.
-
Klassiska Edsbacka krog återuppstår – klart med ny ägare
Klart med fastighetens nya ägare, men fortfarande hemligt vilka som ska driva Edsbacka krog när det 400-åriga etablissemanget öppnar igen i höst.
-
Nya butikskoncept för 7-Eleven och Pressbyrån – Vd: Behov av uppdatering
7-Eleven och Pressbyrån genomför just nu omfattande förändringar i sina butiker. Med nytt sortiment, uppdaterade butikskoncept och ett tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet vill kedjorna stärka sina positioner på marknaden.
-
Ikea halverar priserna i restaurangerna
Ikea sänker restaurangpriserna och uppdaterar utbudet med asiatiska rätter. Satsningen gäller i 14 av 62 länder, inklusive Sverige.
-
Kronprinsen nästa för O'Learys – öppnar nästa år
O'Learys har gjort klart med den första etableringen 2026. Sportbarskedjan ska öppna i köpcentrumet Kronprinsen i Malmö.
-
Därför öppnar kändisbagaren matbutik: ”Trött på industriella bluffsystemet”
Den profilerade bagaren Sébastien Boudet öppnar butiken Livs i centrala Stockholm där kunderna utan problem ska kunna handla hållbart. ”Det här blir mitt livsverk”, säger han.
-
Vino.com lanserar i Sverige – värvar från värsta konkurrenten
Kristian Kull och Sarah Djerf lämnar Vinoteket/Winefinder för att leda lanseringen av italienska Vino.com i Sverige. Det blir samtidigt startskottet för en ny, mer relationsdriven tillväxtstrategi som stöttas av svenska entreprenören Anders Skeini.
-
Andra varumärkesbaren för Hernö Gin – ”Placeringen strategisk”
Börsnoterade Hernö Gin följer upp varumärkesbaren i Stockholm med att öppna även i Göteborg.
-
Burger King-chefen om kedjans premiumresa – ”Vill ligga i framkant”
Gourmetburgare med asiatisk touch, uppfräschade lokaler och nya digitala beställningslösningar. Så vill Burger King göra klassresan upp till premiumsegmentet.
-
Stor dag för Thomas Sjögren – Signum har fått sin andra stjärna
Thomas Sjögrens Signum fick både en grön stjärna och avancerade till tvåstjärnig restaurang när Guide Michelin delade ut sina nordiska utmärkelser.
-
Adam & Albin skapar sitt livs restaurang – ”Kanske vår sista dans”
Duon stänger sin stjärnkrog Adam/Albin för att satsa på en ny dubbelt så stor ännu namnlös lyxkrog vid Gustav Adolfs Torg. ”Vi skapar vårt livs restaurang”, säger Albin Wessman.
-
Fem män och en kvinna till final i Årets kock
Kreativiteten i fokus under kvaltävlingen. Juryn hyllar nivån på finalisterna.
-
Känd duo öppnar Restaurang Oxienstiernan i ny tappning
Sebastian Schildt och Viktor Westerlind satsar på ett tredelat koncept med sommarkrog, klassisk bistro och ett modernt fine dining-format i en vacker malmgård från 1700-talet.
-
Oliver Ingrosso om dubbla krogsatsningar i höst: ”Vill skapa något personligt”
Förutom Umarell i Dicksonska Palatset i Göteborg ska äldste brodern Ingrosso också öppna en ny italiensk krog i närheten av Olli Ristorante på Norrmalm i Stockholm. Nu drömmer han om New York.
-
Nästa matsatsning på bensinmacken: Bistro på Preem
I Preemstationens nya bistro lanseras ett nytt matsortiment i samarbete med Barilla.
-
Årets krogis utsedd – hovmästare första pristagaren
Det stod mellan fyra finalister. Fiona Söderlund drog det längsta strået. Nu är hovmästaren från Café Klotet i Stockholm utsedd till Årets krogis 2025.
-
Ännu ett välbekant mikrobryggeri lägger ner – ”Känns skönt”
Sjunkande marginaler och en lag om gårdsförsäljning som inte blev som Kent Nilsson hade hoppats på. Nu lägger han ner Figeholms Bryggeri.
-
Hon går från Pizza Hut till Subway – vill ta ut svängarna
Smörgåskedjans nya marknadschef Andrea Lindgren beskrivs som en ledare med starkt kommersiellt driv.
-
Nödrop om pizzadöden – ”Hör vår röst”
Aytekin Ciftci, ledamot i föreningen Pizza Restaurang Grossist Föreningen, efterlyser åtgärder från regeringen. Annars kanske det snart inte finns en pizzeria nära er, varnar han.
-
Krögarparet startar pizzafabrik – ska sälja deg till restauranger
Under namnet Dough & Beyond ska den nystartade fabrikstillverkningen av pizzadeg, pizzabottnar och färdiga pizzor börja säljas i juni.
-
Ny vd och uppköp för Caspeco – siktar internationellt
Mattias Laurentz Johansson blir ny vd för Caspeco som med förvärvet av krisande Trivec banar väg för internationell expansion.
-
Pontus Frithiof överlämnar operativa ansvaret till ny koncern-vd
Mattias Ekström får det övergripande ansvaret för drift och utveckling när han den 1 augusti tillträder som koncernchef för stjärnkrögarens växande bolag Pontus Group.
-
De var först ut med gårdförsäljning – ”Vi har byggt en hel butik”
Fyra bryggerier i Sverige kunde redan den 1 juni starta gårdsförsäljningen.