23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Slut på engångsmuggar? Nu träder PPWR i kraft

Nu börjar EU:s förpackningsförordning PPWR gälla. Här är de nya kraven som påverkar handeln.
Annons

I dag börjar EU:s nya förpackningsförordning PPWR gälla. Men enligt branschexperter blir det en mjukstart och de skarpa kraven som förbjuder vissa förpackningar kommer senare.

I det första steget påverkas främst producenter. Bland annat ska flergångsförpackningar utformas på ett visst sätt och begränsningar för mängden PFAS i livsmedelsförpackningar införs, enligt Naturvårdsverket.

Annons

I nästa steg ställs krav som påverkar fler branscher. Från och med den 12 februari 2027 måste de som säljer färdiglagad mat eller dryck för avhämtning tillåta kunder att ta med egen behållare eller mugg. Det gäller både varm och kall dryck.

Den 12 februari 2028 måste kaféer, restauranger och andra erbjuda återanvändbara förpackningar när man säljer takeaway-mat eller -dryck. Samtidigt tillkommer en rad andra krav på hur producenter förpackar och märker sina varor. Ännu fler sådana bestämmelser träder i kraft 1 januari 2029.

Annons

De största förändringarna sker 2030. Många av dessa påverkar dagligvaruhandeln liksom besöks-, kafé- och restaurangnäringarna.

Tunna plastpåsar för frukt och grönt förbjuds i dagligvaruhandeln, enligt stiftelsen Håll Sverige rent. För frukt och grönt som säljs i samlade förpackningar förbjuds engångsplast om innehållet är mindre än 1,5 kg.

Engångsmuggar vid servering av läsk, kaffe eller te förbjuds om kunden konsumerar drycken på plats. Det gäller även små plastförpackningar med exempelvis ketchup, dressing, salt och peppar.

Annons

De som säljer dryck ska se till att minst 10 procent tillhandahålls i återanvändbara behållare. Dessutom ska kaféer och restauranger sträva efter att 10 procent av de sålda produkterna ska vara i återanvändbara förpackningar.

Livsmedelsproducenter förbjuds även att bunta ihop sina varor med plast, så sexpack öl eller trepack majs kommer att behöva se annorlunda ut.

Annons

Butiker med säljyta på över 400 kvadratmeter ska sträva efter att avsätta tio procent av ytan till påfyllningsstationer för livsmedel och andra produkter.

Därtill tillkommer skärpta krav på förpackningars design och nivå av återvinningsbarhet.

Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|