Efter stängningen – nu är Max tillbaka på Arlanda

Hösten 2023 tvingades Max stänga ner sin restaurang på Arlanda, efter att flygplatsens ägare Swedavia sett över sin kommersiella strategi i samband med den omfattande renoveringen.

Swedavia valde att upphandla flera olika aktörer för att få en sundare konkurrens.

Men sedan onsdagen serverar Max återigen hamburgare på Arlanda. Restaurangen ligger i den publika delen av Terminal 5, vid hissarna ner till Arlanda Express och utgången mot taxibilarna.

– Det känns väldigt roligt att vara tillbaka på Arlanda, en av Sveriges viktigaste mötesplatser. Många människor passerar här varje dag, och vi vet att det finns en stark efterfrågan från både resenärer och de som arbetar på flygplatsen, säger Christoffer Bergfors, Max vice vd, i ett pressmeddelande.

Läs också Memefebern slår till igen: Wendy’s rusade på börsen – utan affärsnyheter

Max driver enheten som franchise, med Avolta som samarbetspartner. Gästerna beställer i digitala kiosker och väljer ur ett begränsat urval av kedjans ordinarie meny. Snabb service ska prägla besöket.

– Vi på Avolta är både stolta och glada över att återuppta vårt långvariga och framgångsrika samarbete med Max Burgers, säger Nina Johansson, Nordic Commercial Food & Beverage and Project Director på Avolta.

Kedjan har i dag 207 restauranger totalt, varav 167 av dem ligger i Sverige.