Miguel A Torres i Livets Goda Hall of Fame

Livets Goda delar för andra året i rad ut Livets Goda Hall of Fame. Detta år tar Miguel A Torres hem utmärkelsen.

Jubileum för 7:an

7:ans gatukök på Vasagatan i Göteborg fyller 40 år i år. Detta firas mellan den 19 och 21 april med jubileumspriser på utvalda rätter.

Hard Rock Cafe 25 år

Den 16 april 1985 öppnade Hard Rock Café på Sveavägen i Stockholm sina dörrar – imorgon firar restaurangen därför 25 år.

Kafékultur genom tiderna

Möt RS och Fast Food på GastroNord!

Kom förbi oss i monter A 30:41 under GastroNord 20-23 april och träffa redaktionerna för RS och Fast Food, prata om våra evenemang Restauranggalan, Årets Servitör, Dining Trends och Pizza SM eller teckna en specialprenumeration – du får tre prova-på-nummer av respektive tidning helt gratis.

Nytt alkoholfritt alternativ

Spendrups utökar sitt sortiment med ytterligare en alkoholfri öl; Spendrups Bryggeri Premium Lager Alkoholfri.

Kafékultur genom tiderna

Det första kaffet kom till Sverige 1685. Kaffet ansågs först ha positiva medicinska egenskaper och hamnade på apotekets prislista.

Möt RS och Fast Food på GastroNord!

Kom förbi oss i monter A 30:41 under GastroNord 20-23 april och träffa redaktionerna för RS och Fast Food, prata om våra evenemang Restauranggalan, Årets Servitör, Dining Trends och Pizza SM eller teckna en specialprenumeration – du får tre prova-på-nummer av respektive tidning helt gratis.

Nytt alkoholfritt alternativ

Spendrups utökar sitt sortiment med ytterligare en alkoholfri öl; Spendrups Bryggeri Premium Lager Alkoholfri.

Gooh kommer till Skåne

Mellan den 13 och 15 april lanseras ”Gooh Shop in Shop” i elva butiker i Malmö och Lund.

Gooh kommer till Skåne

Mellan den 13 och 15 april lanseras ”Gooh Shop in Shop” i elva butiker i Malmö och Lund.

Fler McDonald's i Kina

McDonald's fortsätter att satsa på Kina. Bara i år planerar kedjan att öppna mellan 150 och 175 restauranger där.

Lakritsfestivalen närmar sig

Lakrits är inte bara godis utan används även alltmer i mat, desserter, bakverk och till och med på ostbrickan.

Grillkarré i stavform

Scan lanserar i veckan en grillkarré i en ny avlång form, kryddad med rubbing med smak av rökig chili och rosmarin.

Lakritsfestivalen närmar sig

Lakrits är inte bara godis utan används även alltmer i mat, desserter, bakverk och till och med på ostbrickan.

Fler McDonald's i Kina

McDonald's fortsätter att satsa på Kina. Bara i år planerar kedjan att öppna mellan 150 och 175 restauranger där.

Grillkarré i stavform

Scan lanserar i veckan en grillkarré i en ny avlång form, kryddad med rubbing med smak av rökig chili och rosmarin.

Kenneth Swärd är Årets Bartender

Den 11 april avgjordes Årets Bartender. Segrare i den klassiska grenen blev Kenneth Swärd från Crown/Etage i Malmö. Johannes Kinch från Europeiska Bartenderskolan i Stockholm tog sitt sjätte SM-guld i flair.

Sex sommelierer klara för final

Sex tävlande står på scenen den 23 och 24 april på Vinordic när det gäller att kora årets svenske mästare i sommellerie. Förra årets segrare, Fredrik Horn från PM & Vänner, ska försöka försvara sin titel.

Royal Greenland åter finalist

För tredje året i rad har Royal Greenland nominerats i tävlingen Seafood Prix d'Elite för nya innovativa produkter.

Royal Greenland åter finalist

För tredje året i rad har Royal Greenland nominerats i tävlingen Seafood Prix d'Elite för nya innovativa produkter.

Sex sommelierer klara för final

Sex tävlande står på scenen den 23 och 24 april på Vinordic när det gäller att kora årets svenske mästare i sommellerie. Förra årets segrare, Fredrik Horn från PM & Vänner, ska försöka försvara sin titel.

Aujalay ny ordförande i föreningen Årets Kock

Det blir Markus Aujalay som efterträder Fredrik Eriksson som ordförande i föreningen Årets Kock.- Jag är väldigt glad över att ha fått det här förtroendet. Fredrik Eriksson har gjort ett imponerande jobb och det ska bli spännande att nu ta över rollen som ordförande, säger Markus Aujalay.

Aujalay ny ordförande i föreningen Årets Kock

Det blir Markus Aujalay som efterträder Fredrik Eriksson som ordförande i föreningen Årets Kock. - Jag är väldigt glad över att ha fått det här förtroendet. Fredrik Eriksson har gjort ett imponerande jobb och det ska bli spännande att nu ta över rollen som ordförande, säger Markus Aujalay.