Nollvision för tillsatser i färdigmaten

Findus presenterar nu en nollvision när det gäller tillsatser i företagets mat. Nu i höst presenteras de första nio produkterna som lever upp till de nya, högt ställda kraven. Alla dessa rätter kommer att vara utan tillsatser.

Hasch – ny nisch för kaféer i Köpenhamn

Köpenhamns rådhus tittar just nu på en konkret modell för att i ett försök släppa haschet fritt. Tilltänkta försäljningsställen blir kaféer.

Hasch – ny nisch för kaféer i Köpenhamn

Köpenhamns rådhus tittar just nu på en konkret modell för att i ett försök släppa haschet fritt. Kaféer blir en tilltänkt kanal för försäljning.

Hasch – ny nisch för kaféer i Köpenhamn

Köpenhamns rådhus tittar just nu på en konkret modell för att i ett försök släppa haschet fritt. Tilltänkta försäljningsställen blir kaféer.

Hasch – ny nisch för kaféer i Köpenhamn

Köpenhamns rådhus tittar just nu på en konkret modell för att i ett försök släppa haschet fritt. Kaféer blir en tilltänkt kanal för försäljning.

Svenska vinnarviner

Blaxta Vingård var det enda svenska vin som fick guldmedalj när "SM i svenskt vin" avgjordes.

Hallå där Lotta Signeul...

...pressansvarig på Stockholmsmässan där det ska arrangeras en kulinarisk catwalk.

Första hummern kostade 1 100 kronor

Första hummern kostade 1 100 kronor

Första hummern gick för 1 100 kronor kilot men det sjönk snabbt till 700 kronor kilot under tisdagsmorgonen, enligt E 24. Årets pris blev något lägre än förra årets som låg på 1200 kronor.

Svenska vinnarviner

Blaxta Vingård var det enda svenska vin som fick guldmedalj när "SM i svenskt vin" avgjordes.

Hallå där Lotta Signeul...

...pressansvarig på Stockholmsmässan där det ska arrangeras en kulinarisk catwalk.

Rättvis fikatävling

Rättvis fikatävling

Nordic faitrade challenge utlyser en tävling mellan Danmark, Norge och Finland där det handlar om att få flest pesoner att fika rättvisemärkt.

Längre krogöppet men minskat våld

Polisens utvärdering i Kungsbacka visar att längre öppettider för krogarna inte har lett fram till ökat våld.

Allergiker får ”Tryggare mat” hos McDonald´s

McDonald’s blir nu första restaurangkedjan som får sätta Astma- och Allergiförbundets logotyp ”Tryggare mat” på dörren till sina 226 restauranger. Därmed får de cirka 2 250 000 svenska matallergiker vägledning om var de kan äta tryggare mat.

Allergiker får ”Tryggare mat” hos McDonald´s

McDonald’s blir nu första restaurangkedjan som får sätta Astma- och Allergiförbundets logotyp ”Tryggare mat” på dörren till sina 226 restauranger. Därmed får de cirka 2 250 000 svenska matallergiker vägledning om var de kan äta tryggare mat.

Jakten på Sveriges VM-kock har börjat

Förra året tog Sveriges Jonas Lundgren ett sensationellt silver i världens mest prestigefyllda kocktävling Bocuse d'Or. Nu börjar arbetet med att hitta den svenske kandidaten till tävlingen 2011. Senast den 19 oktober ska tävlingsrecepten vara inskickade.

Idrottsborgarrådet vill se nyttigare mat på kaféer

Kaféerna på idrottsanläggningarna i Stockholm serverar i dag alldeles för fet och onyttig mat. Det tycker idrottsborgarrådet Madeleine Sjöstedt som nu vill se en hälsosammare inriktning.

Svenska vägkrogar - bättre och sämre

Svenska vägkrogar har blivit bättre – och sämre, det konstaterar Vi Bilägare. Hela fem av femton krogar fick underkänt på sträckan från Helsingborg till Jönköping. Glädjande var däremot att en vägkrog fick toppbetyget fem bestick medan två belönades med en ”fyra”.

Jakten på Sveriges VM-kock har börjat

Förra året tog Sveriges Jonas Lundgren ett sensationellt silver i världens mest prestigefyllda kocktävling Bocuse d'Or. Nu börjar arbetet med att hitta den svenske kandidaten till tävlingen 2011. Senast den 19 oktober ska tävlingsrecepten vara inskickade.

Idrottsborgarrådet vill se nyttigare mat på kaféer

Kaféerna på idrottsanläggningarna i Stockholm serverar i dag alldeles för fet och onyttig mat. Det tycker idrottsborgarrådet Madeleine Sjöstedt som nu vill se en hälsosammare inriktning.

Svenska vägkrogar - bättre och sämre

Svenska vägkrogar har blivit bättre – och sämre, det konstaterar Vi Bilägare. Hela fem av femton krogar fick underkänt på sträckan från Helsingborg till Jönköping. Glädjande var däremot att en vägkrog fick toppbetyget fem bestick medan två belönades med en ”fyra”.

Fler kvinnor vill bli Årets Kock

Anmälningarna till Årets Kock är inlämnade - och i år är dubbelt så många kvinnliga kockar som förra året med och slåss om semifnalplatserna.

Fler kvinnor vill bli Årets Kock

Anmälningarna till Årets Kock är inlämnade - och i år är dubbelt så många kvinnliga kockar som förra året med och slåss om semifnalplatserna.