Christoffer Dahl tillverkar alkoholfri sprit och mocktails under namnet Järn. Nu tar han nästa steg och öppnar den 6 december Mocktailbaren i Feskekörka i Göteborg.
Christoffer Dahl har själv förstahandserfarenhet av vad droger kan leda till, och pratar öppet om sina erfarenheter som narkoman och alkoholist. Han noterar att december är månaden då svenskarna dricker mest alkohol, och försöker nu aktivt parera det med Mocktailbaren.
”På Järn gör vi bara en sak – alkoholfria drycker för vuxna. Vi kompromissar aldrig, för vi vet att riktigt bra smaker kräver tid, precision och passion”, förklarar Järns grundare på hemsidan.