23948sdkhjf

Smoothies tog Rynkeby över miljarden

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Men verksamhetsköp och stora investeringar gav minusresultat för juicejätten.

Hos Rynkeby foods, en av Nordens största producenter av juice och saft, steg försäljningen med drygt 300 miljoner danska kronor (motsvarande cirka 413 miljoner kronor) under 2017, vilket gjorde att man sprängde miljardgränsen.

Men samtidigt visade man röda siffror i resultatet – ett underskott på 4 miljoner danska kronor (drygt 5,5 miljoner kronor) före skatt, vilket också går i linje med 2016 års resultat.

Bakom siffrorna syns framförallt stora investeringar. Under fjolåret satsade man totalt 154 miljoner danska kronor (drygt 212 miljoner kronor) i verksamheten, där majoriteten av summan gick till en ny höghastighetslinje som ersätter två äldre produktionslinjer.

Dessutom bytte man IT-system och påbörjade produktionen av färskpressade juice under varumärket Brämhults juice, en produktion som man flyttat till Fyn från ursprungsorten Borås.

Smoothie-försäljningen ökade under 2017
Försäljningen för de olika produktkategorierna skiftade också under fjolåret: smoothies ökade med 9 procent i värde samt 4 procent i volym, medan färskpressad juice steg med 8 procent i värde samt 5,6 procent i volym.

Läs också: Stor reklamsatsning efter nytt sortiment

Samtidigt sjönk försäljningen av såväl juice från koncentrat som saft samt fruktdrycker, där den senare dök 13,2 procent i värde samt 19,2 procent i volym.

Läs också: Brämhults bantar förpackning

Enligt företagets ledning ser man att det är trender som kommer att hålla i sig under året. Man förväntar sig också att den svenska produktionen fortsatt kommer att vara under inkörning under 2018, men att intjäningen ska bli bättre.

Vid slutet av 2017 beräknade Rynkeby också att man hade en marknadsandel på 30,8 procent i Skandinavien.


Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Matleveranstjänst till Göteborg

De deltar i Nordic Organic Food Fair-mässan

De visar upp trender inom ekologisk mat på Malmömässan.

Han öppnar i Teatern

Matscen får tillskott av mer veganskt.

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

Da Matteo med orangeri

Nyhetsbrev

Norsk läsk byter namn efter påtryckningar

Arkiv

Rosen blir Quan

Dansk startup ska utmana restaurangerna

Bagerikedja mer innehållstransparenta

Sibylla där två vägar möts

Ny franchisetagare räknar med att 20 000 fordon varav mycket ren yrkestrafik ska borga för gott gästunderlag.

Kock i matkassesamarbete

Livsmedelsverket stoppar försäljning av 52 ton nuggets

Frantzén öppnar i Astoria

Öppnar brasseri i tidigare biograf på Nybrogatan i Stockholm.

Årets konditor mest nöjd med desserten

Nääs Fabrikers konditor Disa Molin gick segrande ur striden.

Vann med havsabborre

Tog hem europeisk tävling för kockar inom mötesindustrin, Copper Skillet.

Bro Burger öppnar nytt

Två gånger gästspel

Renässans för kålroten

Här växer Max - öppnar fjärde restaurangen i Örebro

Burgerkedja på offensiven

De kan vinna Utstickarpriset 2018

Urban Deli snor ny vd från Ica

Axfoods-bolaget Urban Deli rekryterar Icas affärsområdeschef för färskvaror. ”Tar med mig mycket kunskap.”

Explosionen: Öppnar 104 butiker

Sju till nio butiker i veckan öppnas när kedjan nu sätter igång en enorm butiksexpansion för att konkurrera med restauranger och dagligvaruhandel. ”De har nog inte insett hur farliga vi blir”.

Sju miljoner bullar under en dag

Årets Fjällkock korad

Framtidslöfte - bästa commis utsedd

De vann för hållbarhetsarbete

Han är ny vd för Södra Teatern

Långa köer kostar 16,4 miljarder

Så ska Max minska klimatutsläppen

Växtbaserat på gourmetnivå

Oumph till Pizza Hut

Färdiglagat à la Operakällaren

Årets Arbetsplats – fyra finalistfilmer

Inbromsad tillväxt i restaurangnäringen

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.145