23948sdkhjf

Här är alla vinnarna på Fast Food Awards 2019

| Av Admin | Tipsa redaktionen

Fast Food Magazine har korat åtta kreativa vinnare i snabbmats- och cafébranschen.

Glada och välförtjänta vinnare. Foto: Mikael Gustavsen

Branschtävlingen Fast Food Awards har sedan 2011 premierat kreativa och ansvarsfulla initiativ. I år ägde prisutdelningen rum den 30 januari på Fastfood & Café-mässan i Kista.

Bland de 24 finalisterna har åtta vinnare utsetts av en namnkunnig jury. De som kammade hem prisen är följande:

Hamburgerkedjan Max vinner Årets Briljanta Idé för sin satsning på klimatpositiva hamburgare.

Titeln som Årets Coffee Shop tilldelas Fosch Artisan som positionerat sig som en klart lysande stjärna på den svenska fikahimlen.

Årets Ekoboost, 2019 års nykomling bland priserna, går till Dogfood för ett aktivt arbete mot en ökad andel ekologiskt och Krav-märkt.

Utmärkelsen Årets Fast Casual går till Kale & Crave som med sina smakrika och hälsosamma rätter gett hela Fast Food Casual Dining -konceptet ett lyft.

Priset Årets Hjärta tilldelas Wrapsody som satt Nya Hovås på kartan med sina nyttiga wraps, sallader och bowls.

Vinnaren av Årets Kombo är Doktor Mat som med sina noga sammansatta rätter ”gör såväl kropp som själ gladare”.

Titeln Årets Leverantör går till Yrkeshögskolan i Kristianstad för att de förser branschen med det kanske viktigaste av allt, yrkeskompetens.

Priset Årets Street Food går till Korrito med sin ”beroendeframkallande totalupplevelse”.

Här hittar ni motiveringarna för de respektive vinnarna på Fast Food Awards 2019.

Årets Briljanta Idé – Max

Årets Coffee Shop – Fosch Artisan

Årets Ekoboost – Dogfood

Årets Fast Casual – Kale & Crave

Årets Hjärta - Wrapsody

Årets Kombo – Doktor Mat

Årets Leverantör – Yrkeshögskolan i Kristianstad

Årets Street Food – Korrito

Fast Food Awards arrangeras av tidningen Fast Food Magazine i samarbete med kategorisponsorerna Bonjour, Dole Fresh Cut Solutions, Coca-Cola, Branschmässorna Gastro Nord & Gastro Summit, Haugen-gruppen och Ekomatcentrum.

Fast Food Awards har arrangerats sedan januari 2011 och under premiärupplagan fick sex vinnare utmärkelser. Med årets vinnare inräknat så har närmare 60 vinnare korats genom åren.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Kockarna bakom Garba dubbelt aktuella

Gästspelar på Gamla Riksarkivet och utformar tyst middag för soloätare.

Löfbergs investerar 200 miljoner

Nio nya Bastard Burgers-restauranger har växt till tio

Plantagon i konkurs

Slut på pengar för vertikalodlingsföretaget.

Tapas på svenskt vis på HaQ

Yux Mexican och Yuc Latasian följs av husmanskost på HaQ.

Östermalms saluhall – försenad och fördyrad

Renoveringen av Östermalmshallen 400 miljoner dyrare än planerat.

Nyhetsbrev

Årets Lilly Bollinger-tävling igång

Arkiv

Finaldags för Årets unga kock

Två Michelin-stjärnor till Gastrologik

Krögarduon har väntat sex år på att få lägga till ytterligare en stjärna.

Mr Cake till Göteborg

De kan bli bästa krog på White Guides gala

KFC-chef dömd för diskriminering

130 år gammalt bageri räddas

Här är finalisterna i Unga bagare 2019

Icadirektör blir vd på Martin & Servera

Tillträder senast i oktober.

Lista: 89 nya krogar i White Guide

Här är alla nya restauranger som tagit sig in i årets upplaga.

Kafékedjan öppnar i Kina

Joe & The Juice-grundaren avgår som vd

Kaspar Basse har varit den snabbväxande kedjans vd sedan starten 2002.

Nio nya Bastard Burgers-restauranger

Norrländska streetfoodkedjan i snabb expansion – och satsar på helt vegansk meny.

Fullersägt mikrobryggeri till Sverige

Vietnamesiskt på Götgatan

De tilldelas årets Gulddrakar

Gulddrakar till tre restauranger, en bar och ett kafé i Stockholm.

Mackmyra behöver pengar

Coca-Colas första nya smak på tio år

Vigårda till Västerås

Han är årets viltkock

Gröna Lund startar restaurangskola

Årets Kombo går till Doktor Mat

Årets street food serveras av Korrito

Östermalmskafé blir Årets Coffee Shop

Världens första veganska Happy Meal

Dags för tionde Krogveckan

Sverige världens fjärde mest veganvänliga land

Restaurangleverantör slutar med tobak

Sologäster välkomnas till Oaxen

Systembolaget varnar vinleverantör

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.102