23948sdkhjf

Efter sexskandalen – kändiskocken ger nu upp sitt krogimperium

| Av redaktionen | Tipsa redaktionen

Efter 20 år går nu Mario Batali och Bastianich-familjen skilda vägar. Det har då gått mer än ett år efter avslöjandet om att den nu 58-åriga kändiskocken anklagats av fyra kvinnor för sextrakasserier och sexövergrepp.

Läs också: Italiensk månad på Stockholmskrogar

– Mr Batali kommer inte längre att på något vis tjäna pengar från restaurangerna,  sa Tanya Bastianich Manuali till New York Times.

Hon kommer att ha det operativa ansvaret för verksamheten i det nya ännu namnlösa företaget som ska ersätta Batali & Bastianich Hospitality Group.

Det var i december 2017, mitt i #Metoo-eran, som Mario Batali mot sitt nekande anklagades för sextrakasserier. Polisutredningen ledde inte vidare till åtal, men sexskandalen torpederade hans karriär. Antalet reservationer på den lyxiga flaggskeppskrogen Del Posto dök snabbt när affärsgästerna inte längre ville förknippas med Batali. Sex av krogimperiets restauranger fick stänga kort efteråt och i december 2018 var sagan också all för gruppens nyaste tillskott La Sirena.

De 16 kvarvarande restaurangerna kommer att rymmas innom det nya företaget som får ny ledning och finansiell struktur. Syskonen Tanya Bastianich Manuali och Joe Bastianich har övertagit Mario Batalis andelar i samtliga restauranger. Hur mycket det kostat att köpa ut Batali framgår inte.

– Jag har nått en uppgörelse med Joe och har inte längre några ekonomiska intressen i de restauranger vi byggt tillsammans. Jag önkar honom all lycka i framtiden, har Batali framfört i ett uttalande.

Batali har också sålt sina andelar i den snabbväxande matkedjan Eataly.

Mer om: Eataly | Mario Batali
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Västerbottensost blir dokumentär

Unik sushirestaurang får tillfällig replika i Stockholm

Restaurangchefen för Nadeshiko Sushi öppnar pop up.

Nu rullar kedjan sushi även på Ica

Ska brygga öl med helt ny robotcell

Hon är Stadshuskällarens nya konditor

Tyskland tog sommelier-guldet

Överraskande vinnare i Sommelier-VM.

Nyhetsbrev

Ungas matval styrs av värderingar

Arkiv

Finalisterna i sommelier-VM klara

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Här är Årets rätt – av Årets kock

Sveriges bästa unga bagare korad

Familjer testar middagar åt Urban Deli

Fredrik Lindfors vidare i Sommelier-VM

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Framtidens mat – så tänkte vi förr och så tänker vi nu

Delicato lanserar "fikabubbel"

Efter sexskandalen – kändiskocken ger nu upp sitt krogimperium

Hamburgerrestauranger utsätter gäster för onödiga risker

Barmästare på ny jazz- och cocktailbar

Kennedy Bakircioglü får egen öl

Efter kritiken: Max avbryter veganmärkningen

Martin & Servera drar ned på plasten

Glitterpizzan har kommit till Sverige

Stockholm Fisk i ny tappning

Max inför veganmärkning

Poke bowl-koncept växer i Göteborg

Coca-Cola lanserar läsk med biljakt

Ökad tillväxt men stora utmaningar för Mackmyra

Burkvinet är här

Därför valde vertikalodlarna konkurs

Maten spåras på atomnivå

Två gotlänningar toppar Årets unga kock

Nio nya Bastard Burgers-restauranger har växt till tio

Årets Lilly Bollinger-tävling igång

130 år gammalt bageri räddas

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.13