23948sdkhjf

Från vikingatiden till 1700-talet för E-Type

| Av redaktionen | Tipsa redaktionen

Nya krogen i Gamla stan en hyllning till 1700-talets fartygskapare.

Artisten Martin ”E-Type” Erikson driver sedan länge den vikinga-inspirerade restaurangen Aifur i Gamla stan i Stockholm. Nu har han öppnat ytterligare en krog i samma område. Den här gången ska miljön föra tankarna till tiden för Karl XII:s styre.

– Lasse i Gatan är en hyllning till det tidiga 1700-talet, till god mat och dryck och till det karismatiska kaparparet Lars och Ingela Gathenhielm, säger Martin Erikson i en kommentar.

Lars Gathenhielm var en svensk kommendör, skeppsredare och affärsman som var delägare i ett 50-tal fartyg och kapade ytterligare ett 80-tal. Det är hans smeknamn, Lasse i Gatan, som fått ge namn åt den nya krogen i 1600-talsvalvet på Västerlånggatan där Café Art tidigare huserade. Efter Lars Gathenhielms död 1718 drevs kaparimperiet framgångsrikt vidare av hustrun Ingela.

Mer om: E-Type | Lasse i Gatan
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Entreprenör köper huvuddelen av Vapiano

Max nyinvger i Ystad

Svenska Burger King först med återvinningsbar ventilation

Tävling
Bästa unga kvinnliga kocken har fokus och fart

Thilda Mårtensson segrade i Gastronomi Sverige Commis Award.

Franchise växer – men ingen garanti för succé

Branschorganisationens vd: Det finns en rad fällor med franchise,

Ännu en Waynes invigd

Nyhetsbrev

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för torsken

Arkiv

Drar in 68 miljoner till satsning på hälsosam glass

Litet kaffeföretag vände under coronakrisen

Även färska råvaror i Urban Delis nya webbutik

Snabbmatsbranschen sen med alkoholfritt

Tips på de alkoholfria alternativen som passar bäst till burgare, korv, sushi och annan snabbmat.

Så blir nya Gondolen – öppnar igen i augusti 2022

Utöver Gondolen planerar Anna Lallerstedt ytterligare en restaurang i Katarinahuset med helt nytt koncept.

Black Bottle Rosé med ny etikett

Den platta vinflaskan gör entré

Ökad lokal försäljning efter Local Hero-upprop

Sushi Yama fortsätter gasa – två nya restauranger samma vecka

Resten av Vapiano i konkurs

Gateau öppnar nytt – på nätet

Tävling
19 män och 5 kvinnor vidare till Årets kock-kvalet

Meatballs for the People på OKQ8-stationer

Kopparbergs drogs ner av corona – tror på sommaren

Ny Jureskogburgare i samarbete med BBQ-profil från Texas

Thaimatskedjan Linnea & Basilika ynglar av sig

Om ett år finns franchisekedjan på minst 14 ställen.

Waynes öppnar i Linköping i egen regi

Västerbottensost + Max = sant

Kafferosteri flyttar till Slakthusområdet – och öppnar kaffebar

Anrikt bageri i konkurs

Espresso House i samarbete med Matsmart

Miljardskuld för Joe & The Juice

Sibyllas burgare körs ut med taxi

Kiviks satsar och investerar

Paradiset återuppstår – med produktfokus

Chark-SM tar in vegetariskt

Digital kölapp i framtidens kösystem

Raps kan bli framtidens burgare

Nu öppnar delar av Tennstopet igen

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.115