23948sdkhjf

50 maltsorter i ny hembryggningsbutik

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Ölbryggning.se kliver ut i den fysiska världen.

Sedan den 6 september har Örebro fått en egen hembryggningsbutik. Bakom satsningen står Claes Berggren och Andreas Lundgren som tillsammans har 20 års erfarenhet av hembryggning.

Läs också: Nya Carnegiebryggeriet bygger ny anläggning

– Vi fick ett fantastiskt mottagande med runt 300 besökare redan på premiären. Det var fullt ös med andra ord, säger Claes Berggren till Food Supply.

Butiken som ligger på Aspholmsvägen 4 blir Örebros första fysiska hembryggningsbutik.

– Det finns en otroligt stor nyfikenhet kring hembryggning. Fler och fler intresserar sig för andra öl än lager och därmed har också intresset för hembryggd öl ökat bland gemene man, konstaterar Claes Berggren.

Butiken har omkring 1 000 artiklar i sortimentet och kommer förutom traditionell butik också fungera som ett showroom för den utrustning och de produkter som säljs via nätet. Dessutom planerar de hembryggningskurser och andra evenemang både för företag och privatpersoner.

Någon serveringstillstånd för alkohol finns däremot inte på plats ännu.

– Vi håller på att titta på det och ambitionen är förstås att komma dit så småningom. Det ger en helt annan dimension när vi håller kurser om gästerna samtidigt kan smaka på vad resultatet av produkterna blir, konstaterar Claes Berggren. 

Mer om: öl | Ölbryggning
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Snabbpastakedja letar franchisetagare

Här finns landets bästa pizzerior

Efter stängningarna – Sushirullen med nytt franchisekoncept

Korvkedja expanderar med franchise

Gourmetkorv kliver för första gången utanför Göteborg.

Nya Carnegiebryggeriet bygger ny anläggning

Midan bland nytillskotten i Kista Galleria

Nyhetsbrev

EM-silver för Svenska konditorlandslaget

Arkiv

Arnold's – nu även med lunchservering

Nystartad krog som brinner för öl

Östermalmshallen försenad igen – mars senaste budet

Modemärke lanserar eget vin

Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Grillkedjan växer med nya restauranger

Mangal BBQ till Vällingby centrum i april.

”Pucken” fyller 20 år

Eldrivna kylfordon för urban transport av livsmedel

Nu kommer det "omöjliga" fläsket

Cirkusfråga i ansökan till ny Pinchos

Första sushikedjan med enbart hållbar fisk

Kaffekedja lanserar återanvändbara kaffemuggar

Tv-serie om relation mellan matälskare

Havsmat i street food-anda hos Fiskbar 17

Stopp för vinbox som handväska

Hon är ny operativ chef för Brasserigruppen

Nytt snabbmatskoncept med ägg i alla rätter

Espresso House-grundaren tänker gå globalt direkt med sin nya satsning.

Storproducent av alkoholfria viner byter namn

Tar förnybart sugrör till marknaden

Nu finns Max även på Kungsholmen

Uber Eats i samarbete med saluhall och Icabutik

Anrikt bryggeri byter profil och expanderar

Nu kommer Starbucks – till butikshyllorna

McDonald's har slut på halloumi

Exklusiv fjällrödingrom – bara hos Frantzén

Åre får ännu en krog

Stadsodlarna når nya höjder – med SAS

Här har Wayne's Coffee invigt nytt kafé

2

Bästa julölet korat

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.125