När coronapandemin slog till tryckte Melanders på pausknappen för sin krogsatsning i Östermalmshallen i Stockholm. Invigningen var planerad att ske i april, men ser ut att bli ett helt år senare. Nu är planen att öppna den nya fisk- och skaldjursrestaurangen Feira våren 2021.
AnnonsLokalen består av en mindre matsalsdel samt en stor balkong med utsikt över salutorget i Östermalmshallen. Under Feira ligger restaurangen och delikatessbutiken Tysta Mari, som också ingår i Melanders Group och vars gäster nu tillfälligt får tillgång till balkongen.
Annons– Genom att tillfälligt öppna Feiras balkong skapar vi större ytor och ökar distanseringen för våra lunchgäster, säger Stefan Söderman som är vd på Melanders Group.
AnnonsDen nya fisk- och skaldjursrestaurangen är inspirerad av den vilda klippkusten i Galicien och dess salta skaldjursrestauranger. Feiras kök ska ledas av den meriterade kocken Andreas Prinz.
Annons Annons