Fritextsökning
Innehållstyper
-
Krogen kan bli årets julklapp
Förra året var det en GPS-mottagare. I år kan det handla om ett krogbesök eller ett bungyjump. Årets julklapp 2008 blir en upplevelse, spår Handelns Utredningsinstitut.
-
Matvision får skjuts av kändiskockar
Idag träffar jordbruksminister Eskil Erlandsson flera kända kockar, däribland Carl Jan Granqvist och Mathias Dahlgren, för att diskutera sin vision om Sverige s...
-
Köttbullar på export till alperna
Nu går det att köpa svenska köttbullar från Operakällaren i Schweiz. Det är färdigmatskedjan Gooh! som har inlett ett samarbete med dagligvarukedjan Globus.
-
Utbrett krogfusk trots åtgärder
Personalliggaren är Skatteverkets senaste vapen i kampen mot skattesmitande krogar. Men trots den tror fyra av tio krögare att svartjobben är lika många eller fler.
-
Krogen kan bli årets julklapp
Förra året var det en GPS-mottagare. I år kan det handla om ett krogbesök eller ett bungyjump. Årets julklapp 2008 blir en upplevelse, spår Handelns Utredningsinstitut.
-
Succé för digital snabbmat
Fler och fler snabbmatskedjor ger sig ut i den digitala världen med hopp om att locka yngre kunder. Facebook, iPhones och eMusic.com är några av de nya kanalerna.
-
Succé för digital snabbmat
Fler och fler snabbmatskedjor ger sig ut i den digitala världen med hopp om att locka yngre kunder. Facebook, iPhones och eMusic.com är några av de nya kanalerna.
-
Landslagskock får stipendium
Bengt Wedholms Minnesstipendium 2008 går till Johan Jureskog på Rolfs Kök i Stockholm. Han är också aktuell med ett landslagsbrons från Culinary Olympics.
-
Smartast kockar i Mjölby
På Dackeskolan i Mjölby hittar man Ellinor Lilja, Li Pettersson och Rebecca Rolf. De är vinnare av Smarta Kocken 2008 – tävlingen för kockeelever i årskurs 2 på gymnasiet.
-
Landslagskock får stipendium
Bengt Wedholms Minnesstipendium 2008 går till Johan Jureskog på Rolfs Kök i Stockholm. Han är också aktuell med ett landslagsbrons från Culinary Olympics.
-
Smartast kockar i Mjölby
På Dackeskolan i Mjölby hittar man Ellinor Lilja, Li Pettersson och Rebecca Rolf. De är vinnare av Smarta Kocken 2008 – tävlingen för kockeelever i årskurs 2 på gymnasiet.
-
Kockfinal i väst domineras av öst
Fyra kockar från Stockholm och två från Skåne. Så ser finalfältet i Årets Kock 2009 ut. Den 5 februari möts de för att göra upp i SM i professionell matlagning – i Göteborg.
-
Första Svanen norr om Härnösand
Teatercafét och Restaurang Äpplet i Umeå har sällat sig till den växande skaran av Svanenmärkta restauranger i Sverige.
-
Vinnare i snabba fiskar
Fiskburgare med chipotledressing och myntamarinerad rödlök gav seger åt Max Hamburgerrestauranger i tävlingen Klara Färdiga Fisk. I färdigmatsklassen vann Gooh!.
-
Guldkock öppnar lyxkrog
Det norska kocklandslagets lagledare Sven-Erik Renaa låter sig inte påverkas av lågkonjunkturen. Nu öppnar han finkrog i Stavanger.
-
Vinnare i snabba fiskar
Fiskburgare med chipotledressing och myntamarinerad rödlök gav seger åt Max Hamburgerrestauranger i tävlingen Klara Färdiga Fisk. I färdigmatsklassen vann Gooh!.
-
Guldkock öppnar lyxkrog
Det norska kocklandslagets lagledare Sven-Erik Renaa låter sig inte påverkas av lågkonjunkturen. Nu öppnar han finkrog i Stavanger.
-
Första Svanen norr om Härnösand
Teatercafét och Restaurang Äpplet i Umeå har sällat sig till den växande skaran av Svanenmärkta restauranger i Sverige.
-
Kockfinal i väst domineras av öst
Fyra kockar från Stockholm och två från Skåne. Så ser finalfältet i Årets Kock 2009 ut. Den 5 februari möts de för att göra upp i SM i professionell matlagning – i Göteborg.
-
Sandys expanderar till jul
Mot sluttampen av 2008 väljer franchisekedjan Sandys att spurta. Två nya enheter har redan invigts och lagom till julruschen ska ytterligare sex butiker ha öppnat.
-
Sandys expanderar till jul
Mot sluttampen av 2008 väljer franchisekedjan Sandys att spurta. Två nya enheter har redan invigts och lagom till julruschen ska ytterligare sex butiker ha öppnat.
-
Hemlig kock får pris
Mats-Eric Nilsson har tilldelats tidningen Allt om Mat:s Stora Matpris 2008. Han får det för boken Den hemlige kocken, som avslöjar fuskare i livsmedelsbranschen.
-
Pris till hemlig kock
Mats-Eric Nilsson har tilldelats tidningen Allt om Mat:s Stora Matpris 2008. Han får det för boken Den hemlige kocken, som avslöjar fuskare i livsmedelsbranschen.
-
Kocklandslaget byter träningskök
Inför mat-OS höll Svenska Kocklandslaget sina träningar i köket på Gripsholms Värdshus. Till våren flyttar de in i Framtidens Kök hos Electrolux.
BREAKING