Fritextsökning
Innehållstyper
-
Tiden mogen för sänkt krogmoms
Sverige har just nu ett unikt läge att påverka EU att sänka krogmomsen, skriver SHR i ett uttalande. Ge frågan högsta prioritet lyder uppmaningen till Sveriges regering.
-
Vass kocktävling avgjord
Lökhackning – inga problem. Tomas Gustavsson från Häckeberga Slott i Malmö var snabbast, skickligast och kunnigast och vann därför Vassaste Kocken 2008 den 23 a...
-
Ekoseger för pizzamästare
För tio år sedan vann kärleken till pizza över jobbet som civilingenjör för Josef Hakimi. Tack vare ankbröst och kantareller på en dinkelbotten är han nu nordisk pizzamästare.
-
Personal på McTime
När Erik Fjellborg extraknäckte på McDonald’s under gymnasiet ansåg han att det saknades ett smart personalsystem. Idag använder de flesta av kedjans svenska re...
-
Ekoseger för pizzamästare
För tio år sedan vann kärleken till pizza över jobbet som civilingenjör för Josef Hakimi. Tack vare ankbröst och kantareller på en ekologisk dinkelbotten är han...
-
Noma tia i världen
Tre nordiska krogar är kvar bland topp 50 när brittiska Restaurant Magazine listar världens bästa restauranger. Bäst är danska Noma på plats 10, medan Oaxen Skä...
-
Noma tia i världen
Tre nordiska krogar är kvar bland topp 50 när brittiska Restaurant Magazine listar världens bästa restauranger. Bäst är danska Noma på plats 10, medan Oaxen Skä...
-
Krav märker lokal mat
Många efterfrågar en geografisk ursprungsmärkning. Organisationen Krav är nu i färd med att ta fram en sådan.
-
Äggpris till McDonald's
McDonald’s har lovat att fasa ut ägg från burhöns över hela EU-området fram till slutet av 2010. För det har snabbmatskedjan fått priset ”Good Egg Award”.
-
Scan byter gatuköksprofil
Scans gatukökskedja Snabbt & Gott försvinner och Scanköket tar vid. Cirka 100 gatukök kommer att ingå i det nya konceptet.
-
Krav märker lokal mat
Många efterfrågar en geografisk ursprungsmärkning. Organisationen Krav är nu i färd med att ta fram en sådan.
-
Äggpris till McDonald's
McDonald’s har lovat att fasa ut ägg från burhöns över hela EU-området fram till slutet av 2010. För det har snabbmatskedjan fått priset ”Good Egg Award”.
-
Scan byter gatuköksprofil
Scans gatukökskedja Snabbt & Gott försvinner och Scanköket tar vid. Cirka 100 gatukök kommer att ingå i det nya konceptet.
-
Tommy fixar vardagskäket
I höstas lanserade före detta IT-konsulten Kicki Theander nättjänsten Middagsfrid där man kan nätprenumerera på matkassar och recept. Nu ger sig Tommy Myllymäki...
-
Vägmärke till rum med frukost
I sommar blir det lättare att hitta till ett ”bed and breakfast” längs vägarna. Regeringen har beslutat att införa ett vägmärke för den typen av anläggning.
-
Vägmärke till rum med frukost
I sommar blir det lättare att hitta till ett ”bed and breakfast” längs vägarna. Regeringen har beslutat att införa ett vägmärke för den typen av anläggning.
-
Tommy fixar vardagskäket
I höstas lanserade före detta IT-konsulten Kicki Theander nättjänsten Middagsfrid där man kan nätprenumerera på matkassar och recept. Nu ger sig Tommy Myllymäki...
-
Kurs för allergivänlig krog
Det ska bli lättare för matöverkänsliga personer att äta ute. ”Hurra, en allergisk gäst!” är utbildningen som ska lära krögarna att servera allergianpassad mat med glädje.
-
Kurs för allergivänlig krog
Det ska bli lättare för matöverkänsliga personer att äta ute. ”Hurra, en allergisk gäst!” är utbildningen som ska lära krögarna att servera allergianpassad mat med glädje.
-
Tomaten snart klimatmärkt
I dagarna presenterades ett första förslag till regler för klimatmärkning av grönsaker och spannmål. I höst ska de första klimatmärkta produkterna finnas i butik.
-
Sushikockar i nordisk final
Fredagen den 25 april gör fyra kockar upp om i de nordiska mästerskapen i sushi, Sushi-NM. Skådeplats är GastroNord på Stockholmsmässan i Älvsjö.
-
Sushikockar i nordisk final
Fredagen den 25 april gör fyra kockar upp om i de nordiska mästerskapen i sushi, Sushi-NM. Skådeplats är GastroNord på Stockholmsmässan i Älvsjö.
-
McDonald's serverar snackis
Den har blivit en global snackis och slagit försäljningsrekord i flera länder. Nu finns snackwrapen på McDonald’s i Sverige. Bönsallad är en annan vårnyhet på menyn.
-
Tomaten snart klimatmärkt
I dagarna presenterades ett första förslag till regler för klimatmärkning av grönsaker och spannmål. I höst ska de första klimatmärkta produkterna finnas i butik.
BREAKING