MATSVINN
Hållbarhetspris till matsvinnsentreprenör
Paul Svenssons senaste svinnprojekt – ihop med Coop
Göteborgsmodell mot matsvinn blir rikstäckande
Fransk matsvinnshjälte får prestigefyllt pris
80 recept och 70 tips i Paul Svenssons Rädda maten-bok
De är bäst på att rädda mat
Projekt gör matsvinn lönsamt för restauranger
Vinnova har beviljat medel för att lösa transport- och logistikfrågorna.
Provsmakning inför Food Tech
Sotad ålmal, odlad i Surte, serverades när Food Tech bjöd på en provsmakning inför eventet i mars. Fokus är hur teknik och innovationer ska kunna bidra till framtidens hållbara mat.
Hemköp säljer öl gjord på matsvinn
Gammalt bröd blir till nytt öl.