Värnamos Gastrokockar är Årets bästa skolkockslag!

Team Värnamos Gastrokockar från Apladalsskolan vann tävlngen SkolmatsGastro som genomfördes på GastroNord.

Tydlig momseffekt på priser och sysselsättning

Den sänkta restaurangmomsens effekter börjar nu synas. Det visar en första kvartalsmätning av momssänkningens effekter som Visita (fd SHR) presenterar.

Värnamos Gastrokockar är Årets bästa skolkockslag!

Team Värnamos Gastrokockar från Apladalsskolan vann tävlngen SkolmatsGastro som genomfördes på GastroNord.

Ökat stöd till kaffeodlare

Nu är det Visita som gäller

Dags att lära nytt. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) har bytt namn. Från och med nu heter man Visita – Svensk besöksnäring.

Pizza SM 2012: Rafflande final på onsdag

Nu på onsdag den 25 april tävlar Sveriges bästa pizzabagare om titeln Svensk Pizzamästare 2012. Tävlingen hålls på GastroNord.

LRF ny samarbetspartner till Årets Kock

LRF stoppar in pengar i Årets Kock-tävling och satsar speciellt på de regionala deltävlingarna.

Ökat stöd till kaffeodlare

Under 2011 har OKQ8 sålt 870 000 liter KRAV- och Fairtrademärkt kaffe motsvarande nästan sju miljoner koppar kaffe.

LRF ny samarbetspartner till Årets Kock

LRF stoppar in pengar i Årets Kock-tävling och satsar speciellt på de regionala deltävlingarna.

Nu är det Visita som gäller

Dags att lära nytt. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) har bytt namn. Från och med nu heter man Visita – Svensk besöksnäring.

Pizza SM 2012: Rafflande final på onsdag

Nu på onsdag den 25 april tävlar Sveriges bästa pizzabagare om titeln Svensk Pizzamästare 2012. Tävlingen hålls på GastroNord.

Säkrare mat med app i mobilen

Nu finns en mobilapp som ger säkrare fat.

Säkrare mat med app i mobilen

Nu finns en mobilapp som ger säkrare fat.

Totalmarknaden för fastfood ökade

Totalmarknaden för fastfood ökade

Totalmarknaden för fastfood ökade 3,4 procent och bäst lyckades den kedjerelaterade delen av verksamheten med en ökning på 6,5 procent. Det framgår av Delfi Fastfoodguides årliga analys av marknaden, som kommer ut i slutet av månaden.

Tre svenskar klara för final i World Class

Det blir Mattias Skoog, Nobis Hotel, och Andreas Andersson, Boom Boom Room som tillsammans med Rikard Enell från Le Rouge kommer att representera Sverige i Diageos prestigefyllda bartendertävling World Class.

Rapsgris till storköken

Rapsgris till storköken

Nu lanserar Scan Rapsgrisen till restauranger och storhushåll.

219 McDonald´s

219 McDonald´s

Den 19 april öppnar Anders Höweler den senaste av McDonald’s 219 restauranger i Sverige, vid Onsalamotet utanför Kungsbacka.

Miljömärkt i alla led

I dagarna öppnas restaurang Motwalls Kök & Specerier i Vasastan i Stockholm. Här tas hållbarhet och tillgänglighet ett steg längre - all inredning är miljömärkt, maten är närproducerad och dessutom är har man satsat stort på tillgänglighet med obefintliga trösklar och ett höj- och söknbart bord.

Carlsberg öppnar fotbollspub på Arlanda

Konstgräs, TV-skärmar, Fussballspel och andra attribut från fotbollens värld ska locka flygande fotbollsfans till Carlsbergs nya bar Carlsbergs Euro Lounge på Arlanda.

Carlsberg öppnar fotbollspub på Arlanda

Konstgräs, TV-skärmar, Fussballspel och andra attribut från fotbollens värld ska locka flygande fotbollsfans till Carlsbergs nya bar Carlsbergs Euro Lounge på Arlanda.

Miljömärkt i alla led

I dagarna öppnas restaurang Motwalls Kök & Specerier i Vasastan i Stockholm. Här tas hållbarhet och tillgänglighet ett steg längre - all inredning är miljömärkt, maten är närproducerad och dessutom är har man satsat stort på tillgänglighet med obefintliga trösklar och ett höj- och söknbart bord.