Final ikväll - Årets Servitör och Restauranggalan

Banta med burgare

Med hjälp av nyckelhålsmärkta burgare och motion kan man gå ner i vikt.

Ludvig Jureskog Årets Servitör

Efter en tuff duell på Grand Hôtel under måndagens Restauranggala besegrade Ludvig Jureskog från Operakällaren, Jimmy Palmeklev från Restaurang Prinsen och vann därmed årets upplaga av Årets Servitör.

Final ikväll - Årets Servitör och Restauranggalan

Ikväll avgörs både Årets Servitör och Restauranggalan. Jimmy Palmeklev och Ludvig Jureskog tävlar i finalduellen av Årets Servitör kl 18 och sedan ägnas resten av kvällen åt att utse vinnarna i 15 olika restaurang-kategorier. Flest nomineringar i år har Thörnströms kök som är nominerade både i Årets Krögare, Årets Krog och Årets Sommelier.

Ludvig Jureskog Årets Servitör

Efter en tuff duell på Grand Hôtel under måndagens Restauranggala besegrade Ludvig Jureskog från Operakällaren, Jimmy Palmeklev från Restaurang Prinsen och vann därmed årets upplaga av Årets Servitör.

Strippande mattant

UNT.se rapporterar om den osannolika historien om en strippande mattant.

Banta med burgare

Med hjälp av nyckelhålsmärkta burgare och motion kan man gå ner i vikt.

Godkänd torsk i burgare

McDonald’s är först med MSC-märkt Östersjötorsk i svenska fiskburgare.

100 procent certifierat kaffe inom fem år

Löfbergs Lila har som målsättning att att allt kaffe som det familjeägda kafferosteriet säljer ska vara certifierat inom fem år.

100 procent certifierat kaffe inom fem år

Löfbergs Lila har som målsättning att att allt kaffe som det familjeägda kafferosteriet säljer ska vara certifierat inom fem år.

Godkänd torsk i burgare

McDonald’s är först med MSC-märkt Östersjötorsk i svenska fiskburgare.

Missa inte hett trendseminarium

Missa inte hett trendseminarium

Den 10 november hålls seminariet Dining Trends på Stockholmsmässan. Ämnet är hetare än någonsin - hur man jobbar med sin marknadsföring på nätet och/eller via appar. Anmäl dig dig nu, www.diningtrends.se, så får du de senaste tipsen. Läs också intervjun med Magnus Hultberg.

Scan huvudsponsor i Årets Kock

Scan går in som huvudsponsor i den prestigefyllda tävlingen Årets Kock. Avtalet löper under tre års tid och startar i oktober.

Årets kokböcker ska koras

Ny kunskap möjliggör mindre salt i maten

För mycket salt i maten är skadligt för hälsan. Det är forskare eniga om. Men det går att minska saltkonsumtionen.

Emma Green Tregaro gillar Risifrutti

Norskt-svenskt samarbete

Norska Rieber & Son och svenska Movement Sales Partner inleder samarbete från med årsskiftet.

McDonald’s öppnar ny restaurang

McDonald’s har tagit det första spadtaget för en ny restaurang vid Onsalamotet i Kungsbacka.

Kött från hela världen

Annerstedt Flodins lanserar ett nytt koncept under benämningen ”Chosen By Farmers”.

Emma Green Tregaro gillar Risifrutti

Risifrutti satsar på svenska sportprofiler. Pernilla Wiberg, Kajsa Bergqvist och Peter Forsberg är några. Nu fortsätter satsningen med höjdhopparen Emma Green Tregaro.

McDonald’s öppnar ny restaurang

McDonald’s har tagit det första spadtaget för en ny restaurang vid Onsalamotet i Kungsbacka.

Scan huvudsponsor i Årets Kock

Scan går in som huvudsponsor i den prestigefyllda tävlingen Årets Kock. Avtalet löper under tre års tid och startar i oktober.

Årets kokböcker ska koras

Fredagen den 28 oktober utses vinnarna i Årets Svenska Måltidslitteratur på Nordiska museet i Stockholm.