Jättarna satsar på ny gemensam krog

I september kommer Götaplatsgruppen och Park Lane öppna sin gemensamma nysatsning i korsningen mellan Korsgatan och Kyrkogatan strax intill Domkyrkan i Göteborg.
I folkmun kallas huset ”Josephssonshuset” bland göteborgarna. Huset byggdes på 1820-talet och har fått sitt smeknamn efter C.J Josephsson som 1920 köpte huset för att starta ett bosättningsmagasin. 100 år senare köpte Wallenstam huset som nu även renoverar upp det innan Götaplatsgruppen och Park Lane öppnar sin nya krogsatsning.

– Vi ser otroligt mycket fram emot öppningen och kan lova en upplevelse som blandar det bästa från båda världar när det kommer till mat, dryck och underhållning. Det blir en folklig restaurang i ett oslagbart läge med ett spännande och trivsamt koncept som vi tror på, säger Bengt Linde, Götaplatsgruppen, i pressmeddelandet.
Det handlar om en drygt 600 kvadratmeter restaurangyta som ska rustas upp innan premiären som sker till hösten.
– Vi trivs ihop och älskar att överraska, skapa stämning och upplevelser tillsammans med god mat och dryck. Det ser vi verkligen fram emot att göra här mitt i hjärtat av Göteborg i en helt fantastisk lokal, säger Daniel Brookes, Park Lane.
Artikeln är en del av vårt tema om Öppning.