Vinnarna korade på den åttonde Stellagalan
Den årliga Stellagalan har korat vinnarna 2025. Som vanligt prisades vinnare i nio kategorier när kvinnliga förebilder inom gastronomin hyllades på måndagens gala.
Stellagalans styrelse vill med den årliga galan bidra till utvecklingen mot en mer jämställd bransch och samtidigt fira talang, kreativitet och professionalism på ett värdigt och festligt sätt.
– Vi har drivit Stellagalan i åtta år nu och man skulle kunna tro att de nominerade skulle sina. Men vi ser fortfarande att det finns mängder med enastående kvinnor. Och våra nominerade och de som fått äran att vinna under åren blir inspirerande förebilder för den yngre generationen som fyller på leden, säger Anette Rosvall, talesperson för Stellagalan.
Menigo har varit huvudpartner sedan Stellagalans start.
– För oss på Menigo handlar det om hållbarhet. Jämställdhet och inkludering är en förutsättning för den fortsatta utvecklingen av svensk restaurangnäring. När jag gick ut restaurangskolan 1989 var det ett betydligt tuffare klimat i köken och jag är så glad över den utveckling som skett i branschen sedan dess, även om det finns mycket kvar att göra. Det är otroligt inspirerande att vara på plats på galan och se så många talangfulla och kompetenta kvinnor från vår bransch samlas på ett och samma ställe, säger Erika Rapp, hållbarhetschef på Menigo, i ett inlägg på Linkedin.
Här är alla vinnare på Stellagalan 2025:
- Stellabagare: Birgitta Hedström Persson – Fru Bakstra
- Stellabartender: Olivia Hermansson – Guilty Pleasure Café
- Stellakock: Florencia Abella – Restaurant Ekstedt
- Stellakonditor: Maria Grave –Yrgo
- Stellamedia: Elin Peters – Dagens Nyheter
- Stellamentor: Pia Huuva – Huuva Hideaway
- Stellaservis: Nora Emond – Bacchanale
- Stellasommelier: Hanna Wessman – Terroir Vin
- Stellahederspris: Agneta Scharp – Wedholms Fisk
Artikeln är en del av vårt tema om Tävling.