23948sdkhjf

Kvinna i final

Så har det äntligen hänt, i nästa års tävling Årets Kock, finns en kvinna med i finalfältet. Det är Kristina Nordström, kock på Kattegatt Gastronomi&Logi i Torekov som i hård konkurrens, tagit en plats i finalen. Man kan också konstatera att finalisterna kommer från restauranger med med idel, ädel kockadel. Kristina Nordström kommer att få bästa sparring av bröderna Nilsson, Rikard och Robert, båda korade till Årets Kock. Den andra finalisten är Michael Björklund, restaurang Fond i Göteborg där den förre landslagskocken Stefan Karlsson är kökschef. Vidare Danyel Couet, restaurang Fredsgatan 12 där välkände Melker Andersson regerar. Även Melker är en före detta landslagskock och han har också en meriterande andraplats i Bocuse d´Or. Förra året vann Karl Jung, restaurang Trädgårn i Göteborg. I år kommer två av finalisterna därifrån. De är Christian Hellberg och Björn Tagesson. Bröderna Dahlbom på Trädgårn fortsätter med andra ord att fostra stora kockar. Den sjätte och sista finalisten är Andreas Lundh på restaurang Gastro i Helsingborg som drivs av välkände Per Dahlberg. Andreas har ett förflutet från bland annat Oscars Trapp, Petri Pumpa och från bröderna Nilssons Kattegatt.Det kommer att bli en mycket spännande final den första februari i Stockholm nästa år där Sydsverige dominerar startfältet.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.093