Mötesplats för matproffs invigs i Stockholm

Den sista augusti nyinviger handelsminister Leif Pagrotsky Restaurangakademin på Sandhamnsgatan 39 i Stockholm. Akademins nye ledare, Fredrik Eriksson, vill skapa en mötesplats för matproffs, där utbildning och kurser varvas med aktiviteter som seminarier och branschkvällar för dem som arbetar inom matvärlden. Restaurangakademin ägs gemensamt av ICA Meny och Svensk Mjölk.