För mycket fett i matlagningsprogrammen

Av Anna Fredriksson

den 15 september 2000 00:00

Nu finns det vetenskaplig dokumentation på det som vi alla misstänkt:Aspegren mitt i maten (SVT), Nyhetsmorgons middagstips (TV4) och Meny (SR)följer inte de svenska näringsrekommendationerna. Rätterna ger för mycketfett och energi. Det är nutritionist Andréa Friedl som i sitt examanesarbetegranskat matlagningsprogrammen.Andréa Friedl menar att programmen inte kan anses vara något stöd för(bättre) vardagsmatvanor hos publiken. Dessutom följde kockarna som lagadematen sällan de skriftliga recept som tittarna fick. Slutsatsen blev: Ingetprogram lyckades förena publikunderhållning med ett hälsosamt budskap ochinget program tog konsekvent hänsyn till miljön.Information: CTN 08 / 517 780 50

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.