Henrik tog silver i Bocuse d'Or

Av Anna Fredriksson

den 26 januari 2001 00:00

Henrik Norström på Bon Lloc i Stockholm tog hem silvermedaljen i Bocuse d'Or den 23-24 januari 2001. På guldplats kom Frankrike och trea blev Island. Henrik Norström som tränat hårt sedan augusti var glad att äntligen få laga sina rätter i tävling. På fem och en halv timme lagade Henrik och hans medhjälpare Daniel Höglander, från Vassa Eggen, till två rätter, förrätt på fisken bar och huvudrätt på lamm. Läs mer om tävlingen i RS nr 2, utgivningsdatum 2 mars.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.