Mer kunskap om vegomat

Av Anna Fredriksson

den 19 februari 2001 00:00

Annons

Livsmedelsverket anser att kunskapen om hur bra vegomat bör vara sammansatt, är för dålig. Därför vill man dra igång en riksomfattande kampanj för att motverka näringsbrist hos barn och ungdomar. Den som slutar äta kött måste ersätta det med fisk eller baljväxter exempelvis böner, linser eller ärter. Annars riskerar man att få för lite vitamin B12, vitamin D och järn. Det leder i sin tur till trötthet, skriver DN.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.