Renkött tryter

Sveriges renköttsgrossister har svårt att få köttet att täcka efterfrågan i kölvattnet av BSE-krisen. Företaget Tornedalica Special AB i Kangos får många förfrågningar från Tyskland, skriver tidningen LandLantbruk. I Sverige ligger renköttskonsumtionen på 150 gram per person och år. Mer än så är svårt att producera med dagens renskötselmetoder.