Djupfrysta färdigrätter ökade 6 procent

Försäljningen av djupfrysta färdigrätter fortsatte att öka förra året. Enligt Djupfrysningsbyrån var ökningen 6 procent och färdigrätterna står nu för en fjärdedel av djupfrystförsäljningen i butik. För den största ökningen står styckad och förädlad kyckling. Totalt i butik och restaurang/storhushåll ökade djupfrystförsäljningen med 6 procent till 394 300 ton. Varje svensk äter nu 44,6 kilo djupfryst per år. (Fast Food)