Vem gör godaste mackan?

Uttagningen till Délifrance Sandwich Challenge pågår för fullt och inbjudan till tävlingen har i år även gått ut till landets alla restaurangskolor. Fem semifinalister möts på Nationalmuseum den 7 maj och vinnaren går vidare till Europafinalen i Paris den 25 juni. Jury ordförande Örjan Klein berättar:»Vi fokuserar på att sandwichen ska innebära en fullvärdig måltid. Den bör vara näringsrik, lagad på ett medvetet sätt och dessutom kunna produceras till ett vettigt pris.«