23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood

Kostekonomer lagar finskt i Göteborg

IHU - Institutionen för hushållsvetenskap passar på att marknadsföra sig brett under Finnkampen i Göteborg. En grupp kostekonomer lagar och serverar finsk mat på Göteborgs stadsmuseum. Karelsk stek med kålrotslåda och potatisbröd. Finsk fisklåda med surdegsbröd. Finsk svamp- och tomatsoppa och kvargpirog med sylt. Och så förstås karelska piroger.»Vi vill arbeta på ett realistiskt och roligt sätt och får samtidigt bra marknadsföring av vår institution« , säger Susanne Dahlgren, universitetsadjunkt.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.078|instance-web03