23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Kvalitetsmärkning av skolmåltider.

Annons

Regeringen har beviljat KSLA, Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien ett bidrag på 850 000 kronor för att skapa verktyg för kvalitetsmärkning av skolmåltider. Skolchef och skolmåltidsansvarig ska få rättesnöre att utveckla skolmåltiderna.»Pilotstudier äger rum på skolor i Stockholms län under hösten«, berättar projektledare Elisabeth Olszon på KSLA. Verktyget ska förutom matens kvalitet berätta om matsalsmiljö, tidpunkt för lunchen, matråd, miljöaspekter på upphandling, system för kvalitetssäkring och personalutbildning.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web02