Trädgår´n byter ägare
Efter åtta år säljer kockbröderna Dahlbom restaurang Trädgår´n i Göteborg till Profilrestauranger AB. Lika många enheter, åtta stycken, ingår därmed i bolaget.
»Restaurang Trädgår´n är en komplett anläggning som mycket väl kompletterar våra andra restauranger«, säger Uwe Löffler, VD för Profilrestauranger AB.
Bröderna Dahlbom har sedan en tid en ny verksamhet ett fokusera på.
»Det har varit en spännande och intressant period i våra yrkesliv, men nu ligger fokus på vår nya krog i Åre, Dahlbom på Torget«, säger Anders Dahlbom.
Profilrestauranger AB äger, förutom nyförvärvet, Stockholm Stadshuskällaren, Skansens Restauranger, DramatenRestaurangerna, Haga Forum, restaurangerna på Quality Hotel Globe och i Malmö på Rådhuskällaren samt Amiralen/Moriskan.