»Jag kan inte tänka mig något bättre än att förlägga ett färskpotatisbränneri i de gamla ägorna där man redan på 1600-talet brände brännvin«, säger Peter Hjelm på Kanon AB och AB Åkers Styckebruk.
De gamla traditionerna kommer att tas tillvara och den gamla bruksmiljön kommer att integreras i verksamheten. En av upphovsmännen till Karlsson’s Vodka är Börje Karlsson, mannen bakom Absolut Vodka.