»Vi har nu fått ett kvitto på att vi har kommit en bra bit på väg i vårt långsiktiga miljöarbete. Vår ambition är att verksamheten ska belasta miljön så lite som möjligt utan att vi får göra avkall på kvalitet och service till våra gäster«, säger Anders Johansson, VD Nordic Hotels.
Svanen ställer bland annat krav på minskad el- och vattenförbrukning, effektiv avfallshantering, att inredning och förbrukningsartiklar ska vara miljöanpassade och städ- och rengöringsmedel miljömärkta.