Gäster visar vägen till krogen

Gästrecensioner av restaurangers mat på olika nätsajter har stor betydelse för potentiella matgästers krogval. Det visar en brittisk undersökning från American Express.

Enligt studien kollar 62 procent av britterna in gästrecensioner på nätet innan väljer vilken restaurang de ska besöka. Motsvarande siffra för bokning av hotellrum är 80 procent. Och nära hälften av deltagarna menar att de hade avstått från att boka bord eller rum om de läst något negativt om dessa på webbplatser som toptable.co.uk eller tripadvisor.com.

I Sverige kan besökare recensera och betygsätta krogar på ett antal sajter, däribland nojesguiden.se, cint.se och de stadsspecifika alltomstockholm.se, alltomgoteborg.se och alltommalmo.se.