Flygplatsetableringen på Arlanda sker i samarbete med HMSHost, ett ledande företag för franchising på flygplatser över hela världen. Arlandarestaurangen är tänkt som en test för Max kommande utlandsexpansion. HMSHost arbetar med ett hundratal av världens största varumärken, dit nu även Max Hamburgerrestauranger hör.
»Vi kommer att lära oss mycket genom att arbeta med en så stark partner som HMSHost. De har gedigen internationell erfarenhet som passar perfekt när vi ska testa vårt franchisekoncept«, säger Richard Bergfors, VD på Max.
Max enhet på Arlanda öppnar sista kvartalet 2007 i terminal 4 och är tillgängligt för inrikesresenärer och flygplatspersonal.