Tävlingen är öppen för yrkesverksamma kockar inom restaurang, personalrestaurang eller catering och som har svenskt medborgarskap. Tävlingsuppgiften går ut på att skapa en varmrätt för sex personer med gös och savojkål som huvudråvaror samt en valfri mjölkprodukt.
AnnonsAv de bidrag som kommer in väljer juryn ut 24 stycken som går vidare till semifinal. Dessa hålls den 19 oktober i Malmö respektive den 25 oktober i Grythyttan. Vinnare och andrapristagare i de båda semifinalerna går vidare till finalen i slutet av januari i Stockholm. Ytterligare två finalister går vidare på poäng.
AnnonsI tävlingsjuryn sitter Fredrik Eriksson, Melker Andersson, Christer Lingström, Håkan Thörnström och Karin Fransson.
AnnonsLäs mer på
här!Annons Annons