23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Årets Kock 25-årsjubilerar

Gös och savojkål samt en valfri mejeriprodukt kan leda till final i 25:e upplagan av SM i professionell matlagning – Årets Kock 2008.
Annons

Tävlingen är öppen för yrkesverksamma kockar inom restaurang, personalrestaurang eller catering och som har svenskt medborgarskap. Tävlingsuppgiften går ut på att skapa en varmrätt för sex personer med gös och savojkål som huvudråvaror samt en valfri mjölkprodukt.

Annons

Av de bidrag som kommer in väljer juryn ut 24 stycken som går vidare till semifinal. Dessa hålls den 19 oktober i Malmö respektive den 25 oktober i Grythyttan. Vinnare och andrapristagare i de båda semifinalerna går vidare till finalen i slutet av januari i Stockholm. Ytterligare två finalister går vidare på poäng.

Annons

I tävlingsjuryn sitter Fredrik Eriksson, Melker Andersson, Christer Lingström, Håkan Thörnström och Karin Fransson.

Annons

Läs mer på

här!
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|