Årets Konditor, som är det svenska mästerskapen för professionella konditorer, avgörs under Chokladfestivalen på Nordiska Museet i Stockholm den 12 oktober. I finalen har deltagarna sju timmar på sig att skapa sina verk.
»Intresset är stort och tävlingen växer för varje år. Det är sex mycket välmeriterade konditorer som har tagit sig till final i år och fyra av dem har varit med tidigare«, säger Björn Hellman, VD för branschorganisationen Sveriges bagare och konditorer.
Startfältet ser ut som följer:
Jennie Elmerfors, Gateau, Stockholm
Maria Grave, Bröd och Bakverk, Mölndal
Mattias Lundahl, Hotell Dannegården, Trelleborg
Therese Wikström, En liten smula, Norrtälje
Jessica Ragnarsson, Handgjort Stockholm, Hägersten
Anicka Larsson, Handgjort Stockholm, Hägersten
Läs mer på
www.aretskonditor.se
BREAKING