Må bästa macka vinna

Antalet anmälda till var rekordmånga – nu är finalisterna till Mack-SM 2007 klara. Tävlingen avgörs den 21 september på Bagerimässan i Örnsköldsvik.

»Det är roligt och intressant att se vilken enorm variation av smaker och kombinationer en utsökt smörgås kan bestå av. Årets startfält ser dessutom väldigt starkt ut med bidrag som kommer att bjuda på en och annan överraskning«, säger Björn Hellman, VD på Sveriges bagare och konditorer.

Årets svenska macka ska vara enkel att äta och ta med, bestå av nyttigt och trendigt bröd med dito fyllning eller pålägg, vara kostnadseffektiv och nytänkande. Utifrån recept, tillagning och bild på sin macka har följande professionella bagare och konditorer tagit sig vidare till final:
Mia Boman, På Kanelen i Boarp
Sofie Johansson, Kringelgården i Saltsjöbaden
Martina Alm, Wenströmska gymnasiet i Västerås
Susanne Jahrl, Konditori Napoleon i Jönköping
Jenny Stark, Malmborgs Konditori i Jönköping

{{ visitor.user.name }}

Må bästa macka vinna

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Sunkhakskedja expanderar – snart har Lion Bar 25 restauranger

Five Guys 5-årsplan: 20 nordiska restauranger varav 10 i Sverige

Stor fest när Gondolen inviger uteserveringen

Lågprisbistron som gör succé – svårt få bord på Bouillon

Poppels först med öl gjord på åkerböna

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega