»Vi är ett amerikanskt märke, men vi måste bli mer europeiska. Europa är den mest intressanta regionen för oss just nu«, säger McDonald’s operative chef Ralph Alvarez i en intervju med Financial Times.
Tillväxten i Europa, som i dagsläget har hälften så många restauranger som USA, ska främst ske genom nyrekrytering av franchisetagare. Det amerikanska moderbolaget kommer därmed att driva en betydligt lägre andel restauranger än tidigare. Siffran kan sjunka från dagens 30 procent av restaurangerna till 25 eller rent av 20 procent.
McDonald’s hoppas även att nyrenoverade restauranger i Europa ska öka försäljningen som varit svagare än på andra marknader. Och istället för att erbjuda samma sortiment över hela världen ska lokala skillnader uppmuntras mer.
BREAKING