Menigo tränar VM-kockar
För att höja servicegraden bygger Menigi ett nytt centrallager i Strängnäs. Och i Årsta söder om Stockholm etableras ett med inbyggt provkök för bl a tävlande i Bocuse d’Or.
Centrallagret i Strängnäs beräknas stå klart hösten 2008 och färskvarulagret i Årsta etableras tillsammans med nyförvärvade frukt- och gröntspecialisten Isacssons. I anslutning till färskvarucentrat kommer ett kundcenter med tillhörande provkök att ligga.
»I kundcentrat kommer vi att ha inspirationsträffar med kunder och här kan tävlanden för Bocuse d’Or, som vi sponsrar, träna inför tävlingar«, fortsätter Mats Holgersson.