Amerikanska exempel på fast casual-koncept är Pei Wei Asian Diner och Chipotle. Enligt Noah Glass, grundare och vd för GoMobo, som tillhandahåller system för SMS-beställningar, handlar det om en enorm marknad. Bland GoMobos kunder kan nämnas Dunkin’ Donuts och Subway.
»Vi uppskattar att marknaden för matbeställningar via SMS i USA omfattar mellan 250 000 och 500 000 restauranger.«
Det totala antalet SMS i USA har ökat dramatiskt på senare år. I fjol låg siffran på 158 miljarder SMS jämfört med för tre år sedan då”bara” 22,8 miljarder SMS skickades.