Premiär för omelettmästerskap

Fredagen den 25 februari har Folkmästerskapen i Omelett premiär på mässan ”Passion för Mat” i Eriksbergshallen i Göteborg.

Av Anders Örnevall

den 12 januari 2011 00:00

Annons

Tävlingen

är öppen för alla amatörkockar med kärlek till matlagning och förkärlek för

omeletter, enligt tävlingsledningen. Anmälan till tävlingen görs via Facebook. 20

fantasirika omelettkockar kommer att gallras ut för att i finalen på ”Passion för

mat” tävla man mot man, i heat om två personer. På tio minuter ska de hinna göra

Annons

två omeletter; en ofylld, klassisk omelett och en ”signaturomelett”, med

egenvalda råvaror. En

teknikjury bedömer de tävlandes arbetsteknik, tid, utstrålning och scenframträdande

Annons

och en smakjury bedömer omelettens utseende och smak.I jurygrupperna sitter bland

andra Leif Mannerström, Pelle Danielsson, Maria Zihammou och Stefan Odelberg. Folkmästerskapen

Annons

i Omelett arrangeras av Anders Arnell Matpredikanten och koncept- och varumärkesbyrån

Gappio, i samarbete med Passion för Mat. Syftet är att inspirera och lyfta omeletten till "ännu högre höjder".

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.