Svenska stjärnor i Guide MICHELIN

I dag presenteras innehållet i den nya Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2011 av däcktillverkaren Michelin. Göteborg får en ny stjärnrestaurang i Thörnströms Kök.

Av Anders Örnevall

den 16 mars 2011 00:00

Annons

I Stockholm behåller Mathias Dahlgren Matsalen och

Frantzén/Lindeberg sina två stjärnor. Stockholm fortsätter att vara den enda

stad i Norden med två tvåstjärniga restauranger.I den nya Guide MICHELIN Main Cities of Europe får Sverige

13 stjärnor, fördelat på 11 restauranger i två städer. De svenska restauranger med stjärna i Guide MICHELIN Main Cities

Annons

of Europe 2011 är:2 stjärnorStockholm: Mathias Dahlgren Matsalen och Frantzén/Lindeberg1 stjärna Stockholm: Mathias Dahlgren Matbaren, Esperanto, Fredsgatan 12 och

Annons

Lux Stockholm1 stjärna Göteborg: Thörnströms Kök (ny), Kock & Vin, 28+, Fond och BasementNio restauranger har fått en Michelin Bib

Annons

Gourmand-utmärkelse, fördelat på sju i Stockholm och två i Göteborg. Stockholm: Brasserie Bobonne, Proviant, Rolfs Kök, Den Gyldene Freden, Ulla

Annons

Winbladh, Sjögräs och Fjäderholmarnas Krog.

Göteborg: Tvåkanten och Familjen.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.