Dött lopp
För en tid sedan frågade vi våra läsare av Foodnet vilken man tror blir den hetaste mattrenden under 2015. Det blev dött lopp mellan hälsa och köpa mer svenskt.
45 procent av de svarande menar att ”Allt fler vill äta/dricka grönt. Alla pratar hälsa”, blir hetast.
45 procent av de svarande menar att ”Allt fler vill köpa svensk mat och är villiga att betala för den” blir den trend man talar om.
Bara 10 procent tror ”Att antalet producerade kokböcker minskar för första gången på många år”.