Napolitansk pizzeria öppnar på Östermalm

Restaurangen öppnar sin tredje lokal i september.

Av Johan Colliander

den 5 april 2018 17:01

Annons

Den napoletanska pizzarestaurangen Meno Male med en lokal i Vasastan och en på Kungsholmen i Stockholm kommer att få tillökning i och med en ny restaurang på Östermalm.

Restaurangen kommer att innehålla en massiv stenugn på fem ton som kommer att byggas på plats av två specialister från Neapel.

Annons

Det som särskiljer den napoletanska pizzan från annan pizza är den proteinrika degen som ska jäsa i tre dygn för att sedan tillagas i upp 450 grader under endast 90 sekunder.

Annons

Meno Males nya restaurang beräknas öppna i september i år.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.