De får tävla i Bocuse d'Or Europe

Nu har tävlingsledningen för Bocuse d´Or valt ut de 20 europeiska länder som skall tävla i Bocuse d´Or – EM för kockar – 2010 i Génève. Alla de fem nordiska län...

Henrik Norström skrev bästa kock-kokboken

Kokboken "Mitt nära kök" av stjärnkocken Henrik Norström fick topputmärkelsen Bäst i sin kategori när Måltidsakademien firade Måltidslitteraturens dag i Grythyt...

15 lyckliga vinnare på Restauranggalan 2009

Det blev Mathias Dahlgrens Matsal som tog hem priset Årets Krog den 2 november under Restauranggalan, vinsten motiverades bland annat av juryn med att ”restaura...

15 lyckliga vinnare på Restauranggalan 2009

Det blev Mathias Dahlgrens Matsal som tog hem priset Årets Krog den 2 november under Restauranggalan, vinsten motiverades bland annat av juryn med att ”restaura...

Carl Frosterud är Årets Servitör

Sveriges bästa servitör finns på Operakällaren i Stockholm. Den 2 november tog Carl Frosterud hem titeln Årets Servitör i finalen som hölls på Grand Hôtel i Stockholm.

Carl Frosterud är Årets Servitör

Sveriges bästa servitör finns på Operakällaren i Stockholm. Den 2 november tog Carl Frosterud hem titeln Årets Servitör i finalen som hölls på Grand Hôtel i Stockholm.

McDonald's överger Island

McDonald's meddelar att man kommer att avveckla sin verksamhet på Island. Den sista oktober stänger man sin tre resturanger. Anledningen är att finanskrisen gjo...

Debutant vann semifinal i Årets Kock

Tävlingsdebutanten Linus Ström från Thörnströms Kök i Göteborg vann den andra semifinalen Årets Kock som avgjordes i Malmö.

Robert’s Coffee öppnar kafé i ny tappning

Här om dagen smygöppnade Robert’s Coffee i Halmstad efter närmare 2 års planering och renovering. Resultatet är ett toppmodernt kafé i en tappning som är något ...

Drive In - utan hamburgare

Fram till för en tid sedan var det enbart landets hamburgerkedjor som gav vägburna gäster möjligheten till drive in. Men sedan lanserades det första drive in ba...

Starbucks till Sverige!

Turerna har varit många om och när Starbucks ska komma till Sverige. Nu ser det ut som om det blir verklighet. Första Starbucks i Sverige öppnar på Stockholm-Ar...

SHR får ny vd

SHR:s vd Mats Hulth lämnar sin tjänst hösten 2010. Hans efterträdare är nu utsedd. Det blir Eva Östling Ollén från Svenskt Näringsliv som kommer att ta över rodret.

Semifinalisterna i Årets Servitör är klara

Finns Sveriges bästa servitör på Operakällaren, Vendel Ales Stenar eller Grythyttans Gästgivaregård? Nu är sex servitörer klara för final i Årets Servitör som g...

Nordisk Mästare i vin: Arvid Rosengren

Igår avgjordes Nordiska Mästerskapet i somellerie, när tävlingen var slut stod svenske Arvid Rosengren överst på pallen.

Nordisk Mästare i vin: Arvid Rosengren

Igår avgjordes Nordiska Mästerskapet i somellerie, när tävlingen var slut stod svenske Arvid Rosengren överst på pallen.

Enklare att handla mat utan tillsatser

Debatten kring tillsatser i mat har varit intensiv de senaste åren. Nu går City Gross i bräschen och satsar på att göra det enklare för konsumenten att handla m...

Sibylla med touch av asiatiskt i Kalix

Hamburgare, sushi och thailändsk meny under ett och samma tak, det är vad invånarna i Kalix nu får uppleva i en ny Sibylla-enhet. Nu slår krögaren Mårten Melin ...

26 finalister klara för Restauranggalan 2009

Blir det restaurang Trio i Malmö som blir Årets Krog? Och bärgar Sorunda Grönsakshandel priset som Årets Leverantör? Nu har juryn släppt finalisterna till prise...

26 finalister klara för Restauranggalan 2009

Blir det restaurang Trio i Malmö som blir Årets Krog? Och bärgar Sorunda Grönsakshandel priset som Årets Leverantör? Nu har juryn släppt finalisterna till prise...

Wallmans Nöjen säljs

Wallmans Nöjen säljs till upplevelseföretaget 2 Entertain. Men Hasse Wallman fortsätter tills vidare som VD.

Hon vann årets pralin

Naked Juicebar - Årets Nyföretagare

Naked Juicebar blev årets företagare. Exklusiva juicer, gärna med funktionella ingredienser, blir allt mer populärt, något Naked Juicebar satat på. Här görs all...

Räkmackans dag idag – det har Arlanda bestämt

Gillar du räckor? Då är dagen idag en viktig dag. Onsdagen den 14 oktober är nämligen från och med i år räkmackans dag. Det är flygplatsen Arlanda, som varje ve...

Hon vann årets pralin

Konditor Josefine Baummann som arbetar på Chokladfabriken i Stockholm vann tävlingen ”Årets pralin”. Priset delades ut under Chokladfestivalen på Nordiska museet i helgen.