Döden i grytan om maträdsla

Mats-Eric Nilsson och Henrik Ennart har nyligen släppt sin bok ”Döden i grytan, om vår rädsla för riktig mat”.

Max maxar i Jönköping

På torsdag, den 26 augusti, öppnar Max Hamburgerrestauranger ännu en ny restaurang, denna gång i Jönköping.

Max maxar i Jönköping

På torsdag, den 26 augusti, öppnar Max Hamburgerrestauranger ännu en ny restaurang, denna gång i Jönköping.

Anmälningsdags till Årets Kock

Nu är det hög tid att anmäla sig till Årets Kock, som avgörs den 3 februari. Sista anmälningsdag är den 21 september.

Anmälningsdags till Årets Kock

Nu är det hög tid att anmäla sig till Årets Kock, som avgörs den 3 februari. Sista anmälningsdag är den 21 september.

Juicebar i Urban Deli

Under sommaren har Juicebaren öppnat i måltidsbutiken Urban Deli i Stockholm, ett initiativ från God Morgon för att vidareutveckla sitt varumärke.

Hållbart är trendigt

Hållbarhet trendigt i restaurangvärlden

Juicebar i Urban Deli

Under sommaren har Juicebaren öppnat i måltidsbutiken Urban Deli i Stockholm, ett initiativ från God Morgon för att vidareutveckla sitt varumärke.

Hållbart är trendigt

Enligt National Restaurant Association är hållbarhet en stark trend bland restauranger under 2010. Störst är intresset för lokalt odlade produkter.

Cajsa Warg blir fler

Torsdagen den 19 augusti, klockan 15.00 öppnar Cajsa Warg II i Stockholm.

Nominera Årets Viltmatsrestaurang

Missa inte chansen att vara med och tävla om den nya titeln Årets Viltmatsrestaurang!

Choklad till tårtan

För den som vill dekorera bakverken med choklad, finns nu en nyhet från Odense; chokladknappar i återförslutningsbar förpackning.

Vatten släckte törsten i juli

Cajsa Warg blir fler

Torsdagen den 19 augusti, klockan 15.00 öppnar Cajsa Warg II i Stockholm.

Nominera Årets Viltmatsrestaurang

Missa inte chansen att vara med och tävla om den nya titeln Årets Viltmatsrestaurang!

Vatten släckte törsten i juli

Det varma sommarvädret i juli innebar mycket bra försäljning för medlemmarna i Sveriges Bryggerier, som kan notera rekordförsäljning på flera olika kategorier.

Choklad till tårtan

För den som vill dekorera bakverken med choklad, finns nu en nyhet från Odense; chokladknappar i återförslutningsbar förpackning.

Matfest i Malmö

Startfältet för årets matlagningsevent Öresund Cooking är nu spikat.

Många nya bröd

Délifrance släpper flera nya produkter i september.

Vit Marabouchoklad

Marabou har tagit fram sin allra första chokladkaka av vit choklad, Vintervit, dock endast i begränsad upplaga.

Matfest i Malmö

Startfältet för årets matlagningsevent Öresund Cooking är nu spikat.

Många nya bröd

Délifrance släpper flera nya produkter i september.

Vit Marabouchoklad

Marabou har tagit fram sin allra första chokladkaka av vit choklad, Vintervit, dock endast i begränsad upplaga.