Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Gubbhyllan i ny regi
Maten, drycken och måltidshistorien ska få sin förtjänade plats på Skansen i Stockholm. Navet blir återöppnade Gubbhyllan med Karl-Christer Wallberg som restauratör.
-
Livsmedelspris till Max
Max Hamburgerrestauranger har tilldelats Livsmedelspriset 2008. Kedjan får det för sitt ambitiösa och banbrytande arbete med matsäkerhet, folkhälsa och miljö.
-
Livsmedelspris till Max
Max Hamburgerrestauranger har tilldelats Livsmedelspriset 2008. Kedjan får det för sitt ambitiösa och banbrytande arbete med matsäkerhet, folkhälsa och miljö.
-
Gubbhyllan i ny regi
Maten, drycken och måltidshistorien ska få sin förtjänade plats på Skansen i Stockholm. Navet blir återöppnade Gubbhyllan med Karl-Christer Wallberg som restauratör.
-
Elite Hotels lagar äldremat
Hotellmogulen Bichy Chakraborty på Elite Hotels vill förbättra äldrematen. Därför köper han Samhalls produktionskök i Sala och produkten Klassisk husmanskost, skriver Restauratören.
-
Coca-Cola avslöjar sig nästan
Konsumenter av Coca-Cola vill veta vad drycken innehåller, visar en undersökning från läsktillverkaren. Därför är man nu tydligare med dryckens ingredienser. Fast ändå inte.
-
Elite Hotels lagar äldremat
Hotellmogulen Bichy Chakraborty på Elite Hotels vill förbättra äldrematen. Därför köper han Samhalls produktionskök i Sala och produkten Klassisk husmanskost, skriver Restauratören.
-
Coca-Cola avslöjar sig nästan
Konsumenter av Coca-Cola vill veta vad drycken innehåller, visar en undersökning från läsktillverkaren. Därför är man nu tydligare med dryckens ingredienser. Fast ändå inte.
-
Vin & Sprit sparkar folk
Personalstyrkan på Vin & Sprit ska skäras ned med 80 personer. Bakom beslutet står den nya ägaren Pernod Ricard, rapporterar tidningen Resumé.
-
Prisrevolution på julbordet
Vissa dagar är mer poppis än andra att äta julbord på krogen. En ny prismodell på restaurang Pontus by the Sea ska få fler att boka bord på udda dagar och tider.
-
Amatörtävling med söndagsmat
Mat- och dryckessajten Tasteline vill slå ett slag för den hederliga söndagsmiddagen i årets upplaga av Årets Hemmakock. Gärna med landskapsprägel.
-
Amatörtävling med söndagsmat
Mat- och dryckessajten Tasteline vill slå ett slag för den hederliga söndagsmiddagen i årets upplaga av Årets Hemmakock. Gärna med landskapsprägel.
-
Vin & Sprit sparkar folk
Personalstyrkan på Vin & Sprit ska skäras ned med 80 personer. Bakom beslutet står den nya ägaren Pernod Ricard, rapporterar tidningen Resumé.
-
Prisrevolution på julbordet
Vissa dagar är mer poppis än andra att äta julbord på krogen. En ny prismodell på restaurang Pontus by the Sea ska få fler att boka bord på udda dagar och tider.
-
Time Out guidar hotellgäster
Nästa år släpps guideboken Time Out på temat ”1 000 saker att göra när du bor på ett Scandic-hotell”. Det är första gången som guiden samarbetar med en hotellkedja.
-
Sveriges mest efterfrågade
Restauranger, hotell och pizzerior står högt på önskelistan när vi svenskar söker information via Eniro 118 118. Vem vilka är allra mest poppis?
-
Välgörenhetsmiddag på Gubbhyllan
Den 1 oktober bjuder Slow Food och åtta kända gastronomer in till stödmiddag på nya Restauration Gubbhyllan på Skansen. Intäkterna går till småproducenter i Afrika.
-
Sveriges mest efterfrågade
Restauranger, hotell och pizzerior står högt på önskelistan när vi svenskar söker information via Eniro 118 118. Vem vilka är allra mest poppis?
-
Time Out guidar hotellgäster
Nästa år släpps guideboken Time Out på temat ”1 000 saker att göra när du bor på ett Scandic-hotell”. Det är första gången som guiden samarbetar med en hotellkedja.
-
Välgörenhetsmiddag på Gubbhyllan
Den 1 oktober bjuder Slow Food och åtta kända gastronomer in till stödmiddag på nya Restauration Gubbhyllan på Skansen. Intäkterna går till småproducenter i Afrika.
-
Spendrups övertar Schweppes
Nyligen meddelade Carlsberg att de slutar sälja Schweppes från och med årsskiftet. Istället tar Spendrups över all produktion, distribution och försäljning.
-
McDonald´s charmar javaelit
Medan Starbucks satsar på att förse sina kaféer med världens dyraste kaffemaskin är McDonald´s i färd att lansera nya kaffedrinkar. Målgruppen är kaffesnobbar.
-
Norge vann NM i sjömat
Ingen skar ut lubbfiléer med samma precision som Ellen Margrethe Kalvenes från norska Tönsberg. Den 6 september blev hon nordisk mästare i sjömat.
-
Vild finalkamp i Bergslagen
Årets Vildmarkskock 2008 vanns av Ulf Johansson och Mia Lekberg från Ammarnäs Wärdshus/Fiskecentrum. Tävlingen avgjordes i lappkåta vid Sikfors Herrgård.
BREAKING